Portuguese egg tart

39 orang berencana membuat resep ini
L😎L
L😎L @cook_17189737
Jakarta

Eggtart ini aku bilang mirip sama eggtart yang dijual di mall2 itu. Lagi PSBB gini, mending bikin dirumah yuks. Slain murce, lumayan buat cemilan anak2 dirumah. Resep ini aku adaptasi dr mbak @tintinrayner. Di buku resepnya juga ada resep ini. Jd pasti banyak yg uda tau juga ya resepnya. Yang blum punya bukunya, cuzz dibawah ya resepnya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Filling aduk jd satu
  2. 60 grwhipping cream cair
  3. 60 grgula pasir
  4. 2kuning telur
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 260 mlsusu cair
  7. 1/2 sdtvanilla paste
  8. Crust: saya pake merek edo. Gilas ringan. Cetak bulat2
  9. Padatkan di cetakan. Tusuk2 bag dasarnya

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 200°c

  2. 2

    Aduk bahan filling diatas kompor dengan api kecil dengan whisk sampai agak mengental. Jangan terlalu kental ya.

  3. 3

    Tuang filling sampai 3/4 cup

  4. 4

    Panggang sampai permukaan terkaramel dan bagian puff coklat keemasan. Saya kurleb 20-30mnt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

L😎L
L😎L @cook_17189737
pada
Jakarta
moms of 3. enthusiasm of baking and photography. love to combine it into one frame
Lebih banyak

Resep Serupa