شارك

المكوّنات

حسب الطهي
7 أشخاص
  1. لحم بقري مقطع
  2. بصلة مرابية رقيق
  3. حبةطماطم مرحية
  4. مغرفة طماطم علب
  5. ملح
  6. راس الحانوت
  7. زيت باه نقليو
  8. كاسجلبانة
  9. زوج كيسان روز
  10. أربعة او خمسة فلفل حار حسب عدد العائلة

الخطوات

حسب الطهي
  1. 1

    نقلي البصل والطماطم واللحم ونضع زيت ثلاث ملاعق ونضع التوابل ونقليهم مليح ثم نضيف الجلبانة ونمرقهم بماء دافئ ونغطيهم يطيبو

  2. 2

    نضع الروز في كاسرنة بها ماء ونخليه يطيب ونقع القليل من الملح

  3. 3

    نشوط الفلفل الحار

  4. 4

    كي يطيب الروز نص طياب نصفيه ونحطو فلصوص يتجمر معاها حتا يكمل طيابو كي ينشف نزيدلو مغرفة زبدة ونخلط ونقدمو مع فلفل الحار وبصحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
منوعات أم جواد القسنطينية
نُشرت في
الجزائر

التعليقات (5)

وصفات مشابهة