Bolu Kukus Energen Vanilla (Super Lembut)

Marissa Chandra
Marissa Chandra @marissachandra95
Jakarta, Indonesia

Dikasi energen tetapi kebanyakan, orang rumah juga kurang suka minum energen, daripada sayang, saya akalin aja energennya buat bahan bolu kukus. Resep takaran sendok, bisa menggunakan mixer atau manual pakai whisk. Enjoy cookers!

Bolu Kukus Energen Vanilla (Super Lembut)

23 orang berencana membuat resep ini

Dikasi energen tetapi kebanyakan, orang rumah juga kurang suka minum energen, daripada sayang, saya akalin aja energennya buat bahan bolu kukus. Resep takaran sendok, bisa menggunakan mixer atau manual pakai whisk. Enjoy cookers!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 porsi
  1. 3 btrtelor ayam (suhu ruangan)
  2. 2 sdmgula pasir putih
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 1/2 sdmbaking soda
  5. 4 bksenergen rasa vanilla
  6. 2 sachetsusu kental manis
  7. 1/2 sdtperisa vanila
  8. 2 sdmmentega yang sudah meleleh
  9. 4 sdmminyak goreng
  10. 1/2 gelasair hangat
  11. Bahan Olesan Loyang
  12. 1 sdmtepung terigu
  13. 1/2 sdmmentega
  14. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Masukkan telor ayam dan gula, aduk sampai warna telor di wadah pucat, kurang lebih 10-15 menit.

  2. 2

    Di wadah yang sama, masukkan tepung terigu dan saring terlebih dahulu agar tidak ada brintilan2 dari tepungnya. Masukkan 4 sachet energen vanilla, baking soda, perisa vanila dan susu kental manis ke dalam adonan dan aduk rata semuanya.

  3. 3

    Masukkan mentega yang sudah dilelehkan, minyak goreng dan air hangat ke dalam adonan dan aduk rata. Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer di rata2nya saja agar hasil nanti bagus dan tidak bantet.

  4. 4

    Campur bahan untuk olesan loyang dan aduk, setelah itu oleskan ke loyang secara menyeluruh dan panaskan kukusan.

  5. 5

    Masukan adonan ke loyang dan pastikan tidak ada buih2 di dalam loyang. Setelah kukusan sudah panas, masukkan loyang adonan dan kukus selama 20-25 menit (ukuran api besar), 30-40 menit (ukuran api sedang). Voila!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marissa Chandra
Marissa Chandra @marissachandra95
pada
Jakarta, Indonesia

Komentar

Resep Serupa