Biji ketapang renyah simple

Dia
Dia @Cookwithhappy
Jawa Timur

Resep cemilan simpel. Mudah murah dan enak. Gak pakai ribet. Selamat mencoba:)
#cabeku
#PakKetipakTepung
#PejuangGoldenApron3

Biji ketapang renyah simple

Resep cemilan simpel. Mudah murah dan enak. Gak pakai ribet. Selamat mencoba:)
#cabeku
#PakKetipakTepung
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 4 sdmmargarin
  3. 6 sdmgula pasir (optional sesuai keinginn tingkat kemanisan yang diinginkan) ps: pakai gula bungkus kertas kecil yang dijual di Indmart/Alfmart karna tekstur lebih halus
  4. 30 mlsantan instan (atau boleh dengan parutan kelapa)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan dan campurkan margarin, gula dan santan. Aduk hingga rata. Lalu masukan tepung terigu aduk hingga rata

  2. 2

    Uleni terigu hingga benar-benar kalis

  3. 3

    Ambil sedikit adonan bentuk memanjang kecil lalu potong-potong sesuai selera (Disini aku potong agak serong kecil +-1cm)

  4. 4

    Goreng adonan yang sudah dipotong kecil-kecil diapi kecil agar tidak mudah gosong jangan lupa dibalik. (Jangan khawatir adonan hancur, karna jika proses uleni adonan benar adonan tidak mudah hancur saat dibalik). Goreng hingga sedikit kecoklatan (tidak perlu terlalu coklat pekat karna tepung akan tetap dalam proses pematangan saat ditiriskan efek panas minyak)

  5. 5

    Setelah kecoklatan tiriskan dan biji ketapang renyah siap dihidangkan untuk cemilan keluarga. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dia
Dia @Cookwithhappy
pada
Jawa Timur
Post resep setiap Jumat :)Holla! Selamat mencoba menu-menu baru. Anak kos jangan ragu untuk mencoba! Highfive bagi para pecinta masak dan makan 😊Kalau sempat tinggalkan love dan comments ya, biar makin semangat untukku bagikan resep :)
Lebih banyak

Komentar (5)

Siti
Siti @siti_green17
bun ni jadi nya keras ga ? ap renyah ?

Resep Serupa