كبد لذه

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 جرامكبد دجاج
  2. 2بصل صغير مقطع طولي
  3. 1طماطم متوسط مقطعه مكعبات كبار
  4. 1فليلفة صغيرة مقطعه طولي
  5. 3ثوم مفروم
  6. 4 ملاعق طعامزبد
  7. ¼ ملعقة صغيرةكركم
  8. ¼ ملعقة صغيرةكاري
  9. ¼ ملعقة صغيرةفلفل اسود
  10. ملعقة صغيرةبهارات الدجاج
  11. 10ورقات غار
  12. ملح حسب الرغبه

الخطوات

  1. 1

    نذوب الزبده و نشوح البصل و الثوم حتى يذبل

  2. 2

    نضيف الكبد و يقلب مع البصل و الثوم

  3. 3

    ثم نضع الطماطم و الفليلفة و البهارات و الملح

  4. 4

    نغلق القدر حتي يذبل الطماطم على نار هاديه، ثم نقلب المكونات مع بعض و تترك حتى تنضج جيدا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سراب
سراب @sarab
نُشرت في
سلطنة عُمان

التعليقات

وصفات مشابهة