نضع في إناء الحليب والكريمة السائلة والبيض والزبدة والسكر والفانيليا ورشة الملح ونخلط الكل جيدا بالضراب اليدوي ثم نضيف الطحين والخميرة الكيميائية ونخلط الكل نتركها ترتاح مدة 5دقائق ونبدأ بطهيها في مقلاة تكون مسخنة مسبقا ومدهونة بالقليل من الزبدة.