Rolade Brokoli Saos Tiram

Mami Kenzie
Mami Kenzie @yun_andriani
Surabaya

Ada promo Rolade di supermarket, gercep deh.... 🏃🏃🏃
Masak yg simple, praktis dan cepat...
Taraaa......ini dia Rolade Brokoli Saus Tiram 😋😋😋

#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_Minggu6
#MasakAsyik
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 piring
  1. 1 pakrolade/galantin siap pakai (10 biji)
  2. 1 buahBrokoli (ukuran kecil)
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1/2 buahbawang bombai
  5. 2 sdmsaus tiram (sy pke 1 sachet Saori Saus Tiram)
  6. 2 sdmkecap manis
  7. secukupnyaLada, garam, gula
  8. 100 mlair
  9. 1 sdttepung maizena (untuk pengental)
  10. 2 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Blanching brokoli kurang lebih 2 menit. Angkat, tiriskan dan siram dengan air dingin. Sisihkan. Bawang putih digeprek dan cincang. Iris kecil bawang bombay. Goreng rolade/galantin dalam minyak panas.

  3. 3

    Siapkan wajan, tuang minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, lada, gula. Tumis sebentar. Tambahkan air. Koreksi rasa.

  4. 4

    Encerkan tepung maizena dengan sedikit air. Tuangkan di tumisan bumbu. Masak sebentar sampai bumbu mengental. Tata rolade dan brokoli di piring saji, siram dengan bumbu saus tiram. Siap dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mami Kenzie
Mami Kenzie @yun_andriani
pada
Surabaya
Cooking is about having fun in the kitchen.Do your very best and be happy.
Lebih banyak

Komentar (2)

WIDYA WAHYUNI
WIDYA WAHYUNI @cook_23828645
Rolade dan blancing itu apa ya? Bingung lihat

Resep Serupa