نفرم الجوز فرم ناعم بالسكين
في وعاء نضع جميع المكونات عدا الماء ونخلطهم بشكل جيد ثم نضيف الماء تدريجيا ونخلط حتى نحصل على السماكة المطلوبة
نعدل السكر والحموضة حسب الرغبة

نسكب في صحن التقديم ونزينها بحبات الجوز