Cara Membuat
- 1
Bubur : Masukkan beras dengan 2 liter air ditambahkan daun salam dan jahe lalu masak dengan magic jar,apabila setelah masak kelembekan masih belum didapat bisa didihkan lagi dengan menambah air/air kaldu di atas kompor sampai dengan kelembekan sesuai selera
- 2
Kuah kaldu : didihkan air sebanyak 2 liter lalu masukkan ayam kampung,masak sampai empuk,ayam bisa diangkat dan di goreng kemudian di suwir2,kuahnya disisihkan menjadi kaldu
- 3
Kuah kuning : tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukkan ke dalam kaldu yg didihkan dengan menambahkan serai,daun jeruk purut,daun salam dan lengkuas. Tambahkan garam gula dan merica dan bisa ditambah dengan penyedap sesuai selera
- 4
Siram kuah kuning ke bubur dan tambahkan pelengkap seperti ayam suwir, telur, daun bawang seledri dan bawang goreng, makanan siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Hari ini sy bingung mau masak apa , saya tanya anak - anak, mau masak apa hari ini?Tiba - tiba si nomer 2 jawab BUBUR!Okelah, sy pikir gampang jg ga repot-repot amat, trus saya tanya, mau bubur ayam yang putih (ala chinese) atau yang kuahny kuning kaya kita beli di sana (nunjuk ke arah tempat biasa jualan bubur jakarta) mereka bertiga jawab kayak yang dijual om bubur ! Yaudah..Mari ... 🍲 Susan Lim -
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Pas lebaran kemarin ceritanya mau buat ketipat magic com, tp ternyata kelembekan. Bingung ketupatnya mau diapain, akhirnya dieksekusi jd bubur ayam ini. Alhamdulillah habis ga bersisa Lusy Kartikasari -
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
yuk cobain, adop dan sedikit modifikasi resep ncc😊😊 afni maharani -
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Recook resep dari buku Gokitchen lagi. Favorit dari kecil :) #PejuangGoldenApron3 Bunattar -
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Pengen aja makan bubur ayam Didaerah kebonsari jember, Sy lupa nama warung nya apa🤣, Coba bikin yah rasanya Lumayan Mendekati n enak bgt🙈🙈🙈. Muji diri sendiri (tutup muka pake serbet) putu dewi suarda -
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
210619Bismillah jum'at berkah ..Sarapan simpel tsaqib hri ini ☺#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_Tangerang#bundatsaqibcooking LilisSyam 🎀 -
-
-
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Emang ribet bikin bubur yaa mba @Little shinne kadung pengen soalnya disini ga ada yg jualan bubur yaa terpaksa meski dgn penuh perjuangan akhirnya bisa..makasih resepnya ijin reshare resep ya mba😊👌#TeamTrees#SatuResepSatuPohon Bunda Olla -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar