Kunyit Asem Jawa

Indriana Defietha
Indriana Defietha @cook_18265891
Sengon Agung Residence Purwosari Pasuruan Jawa Timur

Sebelumnya gak pernah bikin jamu sendiri, karena lebih cepet aja kalau beli tinggal minum. Gak perlu repot-repot kedapur dan tangan jadi berwarna kuning kena kunir😂, tapi karena aku pas datang bulan selalu dilep dan muntah kaya orang hamil, kalau ke toko beli kunyit asem rasanya ogah ogah-ogahan. Disitulah terbesit keinginan bikin sendiri. Resep minta ibu yg emang doyan bikin tapi gak doyan minum🤣 jadi yuk bikin yuk biar lebih hemat dan efektif juga terhindar dari bahan pengawet, ini aku share resep dan cara buatnya. Semoga bermanfaat 🤗

Kunyit Asem Jawa

5 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya gak pernah bikin jamu sendiri, karena lebih cepet aja kalau beli tinggal minum. Gak perlu repot-repot kedapur dan tangan jadi berwarna kuning kena kunir😂, tapi karena aku pas datang bulan selalu dilep dan muntah kaya orang hamil, kalau ke toko beli kunyit asem rasanya ogah ogah-ogahan. Disitulah terbesit keinginan bikin sendiri. Resep minta ibu yg emang doyan bikin tapi gak doyan minum🤣 jadi yuk bikin yuk biar lebih hemat dan efektif juga terhindar dari bahan pengawet, ini aku share resep dan cara buatnya. Semoga bermanfaat 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 2 buahkunyit ukuran sedang
  2. 100 gramgula jawa
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 800 mlair
  6. sesuai seleraAsam jawa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama tama cuci kunyit lalu kupas dan panggang sebentar di kompor. Boleh menggunakan tusuk sate biar lebih gampang.

  2. 2

    Parut / blender kunyit bersama air, disini aku lebih suka di parut meskipun resiko tangan kuning semua😂 peras / saring dalam panci, setelah itu masukkan asam jawa, gula jawa, gula pasir, dan garam.

  3. 3

    Rebus dg api sedang sambil di aduk hingga mendidih dan semua bahan tercampur. Matikan kompor, dinginkan setelah itu saring dan siap dinikmati 😉 SELAMAT MENCOBA,, semoga bermanfaat 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indriana Defietha
Indriana Defietha @cook_18265891
pada
Sengon Agung Residence Purwosari Pasuruan Jawa Timur
super mom yg gak bisa diem yang suka banyak kegiatan, ngejalanin usaha catering, online shop, dan beberapa usaha makanan minuman lainnya tetep masih suka masak disela sela kesibukan demi puasin diri ketimbang tidur.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa