Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6-8 orang
  1. 1/2 kgtela
  2. 200 gramtepung tapioka
  3. 1 buahgula merah
  4. Pewarna makanan yang sudah dicampur air
  5. Kelapa parut yang sudah direbus

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Rebus tela terlebih dahulu.

  2. 2

    Teka yang sudah hangat kemudian haluskan.

  3. 3

    Campur adonan tela dengan tepung tapioka. Tuang tepung sedikit demi sedikit.

  4. 4

    Tambahkan pewarna makanan yang sudah dilarutkan.

  5. 5

    Bentuk bulat-bulat dan isi adonan dengan gula merah yang sudah dipotong kecil-kecil, sedikit demi sedikit.

  6. 6

    Rebus klepon dengan air yang mendidih. Apabila klepon mengambang ke permukaan itu tandanya klepon sudah matang. Angkat lalu tiriskan.

  7. 7

    Tuang klepon yang sudah matang pada parutan kelapa yang telah direbus.

  8. 8

    Klepon siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inka Anla Ritama
Inka Anla Ritama @cook_21864671
pada
Kota Malang, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa