شارك

المكوّنات

  1. لحم مثروم الكميه حسب الرغبه
  2. كل ربع كيلو لحم بصله واحده
  3. اكرفس او معدنوس (بقدونس) مثروم
  4. ملح حسب الرغبه
  5. فحمه
  6. طماطم

الخطوات

  1. 1

    نخلط اللحم مع البصل والخضره ثم نشكله على الشيش (تبليل اليد لمساعده على التشكيل)

  2. 2

    نضع الطماطمه اسفلصينيه الفرن ثم نضع الشيش فوقه

  3. 3

    نشغل الفرن على درجه حراره متوسطه من التجاهيين

  4. 4

    نضعه في الفرن امده تقريبا 20-30 ساعة حسب حجم ونوع الفرن

  5. 5

    اخر دقائق من الاستواء ندخل كاسه معدنيه او اي كاسه تتحمل درجه الحراره الفرن ونضع داخلها الفحح مع القليل من الزيت

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Aya a
Aya a @cook_16584313
نُشرت في
العراق
From baghdad🇮🇶pharmacist💎married to best man 🎎💙one of my many hobbies is the cooking ☃️
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

Gulgul Ali🌺Gulan
Gulgul Ali🌺Gulan @Gulan
تسلم ايدك والف صحة و عافية ❤❤❤

وصفات مشابهة