Red velvet roll (Roti gulung)

Karena di rumah tidak ada alas yang lebar, jadi gulungannya terlalu besar. Lebih baik alasnya lebar, jadi bisa lebih tipis dan didapatkan lebih banyak layer/gulungan. Baru belajar,harap maklum ya bun. 😍#PejuangGoldenApron3
Red velvet roll (Roti gulung)
Karena di rumah tidak ada alas yang lebar, jadi gulungannya terlalu besar. Lebih baik alasnya lebar, jadi bisa lebih tipis dan didapatkan lebih banyak layer/gulungan. Baru belajar,harap maklum ya bun. 😍#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Masukkan gula kedalam susu hangat, kemudian masukkan ragi, diamkan selama 5 menit hingga ragi aktif.
- 2
Masukkan tepung dan telur kedalam wadah lalu aduk rata
- 3
Kemudian masukkan ragi aktif dan susu kedalam adonan tepung, aduk rata. Lalu tambahan margarin.
- 4
Adoni adonan hingga tidak ada yg menempel lagi di wadah. Tutup menggunakan plastik dan masukkan kedalam kulkas, diamkan selama 45-60 menit
- 5
Setelah adonan mengembang, keluar kan dari kulkas lalu kempetkan dan giling diatas nampan/alas (lebih baik alasnya lebar ya bun)
- 6
Setelah terasa tipis, taburi dengan red velvet (bila tidak ada bisa diganti dengan gula palm bubuk) dan kismis (atau taburan lainnya yang ada di rumah ya bun)
- 7
Kemudian gulung adonan, lalu iris-iris dan masukkan kedalam loyang. Tutup lagi selama 15 menit supaya mengembang, lalu panggang di dalam oven 15-20 menit. 5 menit sebelum diangkat bisa dioles telor kocok supaya bagian atas berwarna kecoklatan
- 8
Angkat red velvet roll. Bisa diberi topping lagi atau cream diatasnya. Red velvet roll siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
- 9
Gambar ini hasil yang kedua saya coba buat lagi. Ini contoh yang layernya banyak, tetapi gagal ngembang karna saat proses mengadon anak kebangun minta gendong 🤣. Tapi rasa tetep endol surendol donk yaa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek Red Velvet Roti Sobek Red Velvet
Bismillaah... Udah sebulan nggak ngeroti kangen juga... berhubung Si Bapak lg kesengsem sama Red Velvet Creamcheese Brownies kemarin... tema roti kali ini pun maunya tetap RV 🙂🙂...Alhamdulillah kali ini sukses mempertahankan warna selama panggangan... Hehehehe...Rasanya heeepiiii banget 🥰🥰🥰 Soalnya kemarin² coba buat japanese milk bread gagal terusss... warnanya berubah kecoklatan semua, huhuhuww... 😂😂😂Selamat menikmati, jangan lupa olahraga yaa biar jarum timbangan nggak ke kanan teruzz 😊😊 Niya Switasari -
Roti Tawar Red Velvet Roti Tawar Red Velvet
Dalam rangka menyemarakkan hari kemerdekaan, ssngaja bikin rowar merah putih pake pasta red velvet.Sudah lama ga setor ke cp jadinya kelupaan deh foto step by stepnya... kl temen temen ada yg bingung, bole nanyaa yaa ga usah sungkan.. Wenny suteja -
Red Velvet Roll Bread Red Velvet Roll Bread
Pengin ngeroti lg tp ga ada telur, ga ada susu bubuk..hehe. Mau blanja kok mager. Trus buka2 resep, dapet resepnya mb Genika Yulia. Cocok nii sm persediaan bahan dirumah.. hehe. Cuusss dibikin deh Hilda Anjarsari -
Roti Pia Red Velvet Roti Pia Red Velvet
Roti Pia adalah salah satu camilan yang umum. Roti Pia umumnya dengan rasa kacang hijau dan pandan, kali ini kita akan membuat Roti Pia Redvelvet dengan isian keju cheddar. Roti Pia yang dibuat menggunakan tepung terigu serbaguna premium Kompas berportein sedang akan menghasilkan Roti Pia menjadi lebih lembut. Menjadi ide camilan untuk keluarga sahabat kuliner Interflour di rumah. Sahabat Kuliner Interflour -
Red Velvet Wool Roll Bread (Oreo Creamcheese filling) Red Velvet Wool Roll Bread (Oreo Creamcheese filling)
Halo Sobat Cookpad 😘Wah, roti ini lagi viral-viralnya ya. Aku jadi penasaran, akhirnya aku coba buat dengan rasa Red Velvet 🤭. Ada sedikit kesalahan dalam menggulung adonan rotinya, sehingga bentuknya tidak terlalu bulat. Sedih🥲😅. Namun alur garisnya sudah dapat, ya aku cukup puas dengan itu. Mungkin next time aku akan coba buat lagi namun dengan bentuk yang lain😂🙈. Jika sobat tidak punya Red Velvet pasta, boleh klik link dibawah tuk lihat resep tanpa RV pasta ya.Untuk base rotinya aku pakai resep dari "Basic soft bun" yang pernah aku share. Menurutku resep roti itu cukup mudah dan gampang diingat diluar kepala. Walaupun tidak memakai full susu dan telur, namun hasilnya lembut, chewy dan bouncy. Tentu saja sobat boleh pakai resep favorit sendiri ya.Untuk isian, sebenarnya memakai kismis atau buah-buahan kering. Namun disini aku memakai isian creamcheese yang dicampur dengan oreo. Red Velvet dengan Creamcheese itu memang harusnya satu paket ya haha. Yuk dicoba buat Wool Roll Breadnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘Source: Koki Roti (roti)Basic Soft Bun:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13691039-basic-soft-bun?via=you_tab_my_recipesRed Velvet Buns:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14147676-red-velvet-buns?via=you_tab_my_recipes#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id Vita Jaurina -
Kolak Roti Tawar Santan Red Velvet Kolak Roti Tawar Santan Red Velvet
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh...Apa kabar teman-teman semuanya...Lagi nungguin bedug Maghrib ? Udah bikin menu buat takjil ?Kali ini saya mau bikin Kolak Roti Tawar. Bikinnya mudah dan cepat. Biar beda saya bikin santannya dengan tambahan pasta red velvet. Warnanya cantikYukk cobain...Semoga resep takjil ini bisa menginspirasi. Cocok dinikmati selagi hangat.Mana takjilnya mbak say @UmmuFillah#PosbarRamadan#ResepLia2023#CookpadCommunity_Malang#KreasiTakjilManis Lia Ariani -
Roti Sobek Red Velvet,,, Lembut dan Empuk Roti Sobek Red Velvet,,, Lembut dan Empuk
Source: mbaiyyaResep saya modifikasi menyesuaikan bahan yang ada dirumah 😊 Resep aslinya roti sobek taro & tanpa wippy cream bubuk, saya lihat resepnya di instagram.Sebenarnya ga ada rencana mau bikin roti sobek trs diberi pasta redvelvet. Tadinya mau bikin blackforest cake krn itu cake favorit suami, tapi suami bilang ga usah bikin cake-cake kan, bikin roti aja 😂Ya sudahlah akhirnya kepikiran bikin roti sobek red velvet trs dipakein loyang love 😍Roti,,, roti adalah salah satu makanan favorit suami, apalagi yang isi keju itu paling favorit, maklumlah suami pecinta keju banget 😁Jadi teringat beberapa tahun yang lalu saat awal2 membuat roti, roti batu tepatnya krn bnr2 keras sekeras batu 🤣 jadi saat itu adonan sangat lembek sekali lalu saya tambahkan tepung terigu berkali-kali sampai adonan tidak lembek & lengket ditangan, ternyata saya terlalu banyak menambahkan tepung terigunya & itulah yg membuat roti menjadi keras sekeras batu 😂Seiring berjalannya waktu dengan membaca & mencoba berbagai resep roti akhirnya bisa membuat roti yang benar2 oke, lembut & empuk yg tahan lama seperti resep roti sobek red velvet ini 😍👍#BringBackMemories#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor Nila Suteja -
Roti Red Velvet Metode Autolisis Roti Red Velvet Metode Autolisis
*soirce; @PipiBismillahirrahmanirrahimBeberapa hari kemarin di Wag semangcook kedatangan tamu spesial mb Pipi @Pipi ,, berbagi ilmu tentang bebikin roti dengan metode Autolisis,, ini sangat cocok sekali bagi emak2 yg banyak kerjaan,, jd malem bikin adonan utama diemkan di kulkas semalaman pagi baru di ulen. 👌😍Yook yook ucek2 lagiii.. Semangatttt 💪💪💪💪🤩🤩#BakerpadCommunity#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#CookpadIndonesia Ma2 Khansa A.N -
Red Velved boy bread (Roti boy homemade) Red Velved boy bread (Roti boy homemade)
Haduuuuhh eksperimen kali ini maunya bikin roti boy versi red velved,, kok sdh matang hasilnya gak marun tua gini yaaa,,Rasa enyaaak seperti roti boy mall ituh..Tak apalah yg penting keluarga pada doyaaaannn xixixixixiixiiiLagi² dibalik roti yg soft itu terdapat tekhnik ngulen yg powerfull dan bantingan puluhan kali.. Umm ZahrAzka -
Roti Sobek "Red Velved" Roti Sobek "Red Velved"
Uda lama bolos semarak clover,mumpung ada waktu buat bebikinan yuk capcuz dieksekusi..Sebenernya resep roti-rotian kayak gini uda banyak berseliweran jd ini hasil coba2 dr aku sendiri. Mudah-mudahan cocok juga buat temen-temen yg lain.Asli ini roti nya lembut bgt, pas mateng langsung sesi pemotretan abis itu uda lenyap roti nya😂🤣. Yg bikin cuma kebagian satu aja.. aduhh duhh..Yukk dicoba...#siredyavelvet#semarak_siredyavelvet#semarakclover#cookpadcommunity_surabaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#resepholly Holly |GV c&c -
Roti eggless red velvet Roti eggless red velvet
Buah bit nya cukup 1/4 potong aja dari 1 buah. . buah bit nya kalau g diparut bisa diblender lalu disaring. Adonan ini bisa untuk donat juga. . Nafla'kitchen -
Red Velvet Bread Red Velvet Bread
Let's say its kinda killer soft bread.. Bosen deh kalo beet nya di bikin cake, ku cobalah experiment jadi roti.. Hihihi.. Enaklah ini buat cemilan sore dengan teh hangat 😁😂 Abila Al-Hariri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar