الخطوات
- 1
نضيف البصل والبهارات وخلط كويس و نتركها في الثلاجه 15-20 دقيقه تمسك نفسها شويه
- 2
نكور الكفته كرات متساويه و نعملها تغطيه بالدقيق
- 3
طاسه ساخنه على النار فيها شويه زيت قليلين نشوح فيهم الكفته كويس و لما تستوي نشيلها في طبق خارجي
- 4
في نفس الطاسه نستفيد من ناتج التسويه اللي خرج من الكفته في هنضيف فصين ثوم مفرومين و ملح وفلفل و بايكا و لما الثوم ياخذ لون ذهبي شويه
- 5
ننزل بعصير الطماطم و ماء البصله اللي بشرناها في الاول
- 6
اول تغلي شويه تبقي معقوله ولا متسبكه اوي ولا خفيفه اوي ننزل بالكفته غلوتين ونقفل عليها
- 7
و نقدم معاها اي نوع معكرونه و بالهنا والشفا عليكم يارب
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12943951
التعليقات
الشيف عمر خالد