تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. طريقة الرز:
  2. رز المفضل لديكم
  3. لحم مفروم ناعم
  4. ملح حسب الرغبة
  5. ملعقة صغيرةبهار اسود
  6. ملعقة صغيرة7 بهارات
  7. ملعقة صغيرةقرفة
  8. ماء سلق الدجاج او ماء عادي
  9. مكونات نقعة الدجاج:
  10. 3 حصوصثوم
  11. ملح حسب الرغبة
  12. ملعقة صغيرةبهار اسود
  13. ملعقة كبيرةبهار دجاج
  14. 1/4 كوبزيت
  15. ملعقة كبيرةخردل
  16. ملعقة كبيرةكاتشب
  17. عصرة حامض

الخطوات

  1. 1

    بطنجرة أضع اللحم المفروم الى ان تنشف الماء اللحم

  2. 2

    برجع بزيد زيت على اللحم مع البهارات المذكورة الى ان تنضج اللحمة

  3. 3

    بحط الرز (حسب حاجتكم) وبزيد الماء غمرة الرز وبسكرها الطنجرة منيح على نار خفيفة الى ان ينضج الرز

  4. 4

    طريقة نقعة الدجاج

  5. 5

    بخلط الزيت والبهارات والخردل والموتارد والثوم المدقوق ليصبح لدينا خليط ناعم بنقع الدجاج بالخليط ساعتين على الأقل

  6. 6

    بحط الدجاج المنقوع بالصينية مغطاة بورق زبدة وألمنيوم

  7. 7

    بدخلو الفرن حرارة ١٨٠ الى ان ينضج واخر شي بحمر الدجاج وبقدمه جانب الأرز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Cuisine De Samah
Cuisine De Samah @cook_21701138
نُشرت في
الشغف هو أن تقوم بأي فعل بِحُب...
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة