Nila bumbu kuning

Annysa vero styaningrum
Annysa vero styaningrum @Vero311702
Lowokwaru, Malang

Pengen aja nyoba masakan warna selain merah 😂

Nila bumbu kuning

4 orang berencana membuat resep ini

Pengen aja nyoba masakan warna selain merah 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-60menit
4orang
  1. 3 ekorikan nila
  2. 13 siungbawang merah
  3. 10 siungbawang putih
  4. 2 buahcabe hijau besar
  5. 5 buahcabai rawit hijau (boleh skip)
  6. 1 ikatKemangi
  7. Santan
  8. 3 buahkemiri
  9. Gula, garam, penyedap rasa
  10. Ketunbar
  11. 2 ruaskunyit

Cara Membuat

+-60menit
  1. 1

    Potong 1ekor ikan menjadi 2 bagian, lalu cuci hingga bersih

  2. 2

    Haluskan 3 siung bawang putih, ketumbar, garam lalu rendam ikan dalam bumbu halus tsb

  3. 3

    Setelah beberapa menit lalu goreng ikan (jangan sampai kering)

  4. 4

    Haluskan 13bamer, 7baput, 5kemiri, kunyit, cabe hijau besar dan cabe rawit,

  5. 5

    Setelah halus, tumis bumbu sampai harum lalu kasih gula garam penyedap rasa (rasakan sesuai selera)

  6. 6

    Jika dirasa suda pas, masukkan kemagi

  7. 7

    Jika kemangi sudah sedikit layu lalu masukkan ikan tunggu sampai mendidih

  8. 8

    Jika suda mendidih tambahkan santan, dan tunggu lagi smpe mendidih sambil diincip"

  9. 9

    Jadidehhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annysa vero styaningrum
pada
Lowokwaru, Malang
anak kampus yang lidahnya kurang bersahabat dengan makanan di lingkungan rantaunya, ya gini deh suka masak" ala" anak kos :) 😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa