نتبل اللحمة بالملح والفلفل وبهارات اللحمة والبابريكا والبصل المفروم

نسيبها ساعة بالثلاجه

نشكلها على شكل اقراص صغيرة

نقطع البطاطس طرنشات سميكه ونرص في الصينيه البطاطس وبينها الكفته بالشكل ده

نضع عصير الطماطم وعليه ملح وفلفل اسود ومعلقه الثوم وكمان بصله شرايح

نرفعها على النار تأخذ غلوتين وتدخل الفرن حتى النضج

بالف هنا