Kulit Dimsum

30 orang berencana membuat resep ini
Aguswati Sumarsono
Aguswati Sumarsono @cook_12308900
BSD Tangerang Selatan

Senin, 22 Juni 2020
Bismillahirrohmanirrohim
.
Sore bunda2 ksyangan, siang td sy nyobain bikin kulit dimsum, krn lusanya pny rencana mau bikin dimsum.
Alhamdulillah lumayan pegel, dn hrs telaten.
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity
#Cookpad
#kulitdimsum

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 3 sdmtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 100 mlair panas
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 3 sdmminyak sayur
  7. Tepung tapioka secukupnya utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan 2sdm minyak, air dan garam aduk rata, sampe garam. Larut. Campurkan tepung terigu, tapioka dn telur, aduk rata. Tuang larutan air sedikit demi sedikit sambil adonan diuleni sampe tercampur rata dn dpt dipulung.

  2. 2

    Masukkan sisa minyak sayur, uleni lagi sampe tercampur rata. Bulatkan adonan tutup dengan serbet diamkan 1jam. Ambil adonan taburi tipis dgn tepung tapioka lalu gilas dgn rolling samoe aga tipis. Lalu bentuk bulatan sy menggunakan bibir sisi gelas. Lakukan sampai adonan habis dn taburi tapioka agar tdk saling lengket.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Aguswati Sumarsono
Aguswati Sumarsono @cook_12308900
pada
BSD Tangerang Selatan
Ig: @aguswatis
Lebih banyak

Resep Serupa