Bakso Ayam Blender
saurce : Ruri Aprilia on fb
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu cincang halus lalu simpan di freezer selama 1 jam
- 2
Lalu blender daging ayam hingga halus tambahkan es batu dan putih telur blender lagi sampai benar" halus
- 3
Panas kan air setelah mendidih matikan kompor
- 4
Tuang daging ayam yg sdh diblend ke wadah kering lalu tambahkan bawang putih,merica, garam dan BP aduk hingga tercampur rata
- 5
Setelah itu tambah kan sebagian tepung aduk lagi hingga rata terakhir masukan sisa tepung kedalam adonan aduk hingga menyerupai pasta
- 6
Bentuk adonan masukan kedalam air panas lakukan hingga habis
- 7
Panaskan kembali air yg berisi bakso hingga bakso mengapung angkat bakso masukan kedalam air es agar proses pematangan nya berhenti
- 8
Bakso siap digunakan
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Blender Bakso Ayam Blender
Ini pertama kalinya aku bikin bakso sendiri pake resepnya mbak @fitrisasmaya Alhamdulillah langsung jadi hasilnya memuaskan 👏 enak dan kenyal .Resep ini pake baking powder, lain kali saya mau mencoba lagi bikin bakso yang gak pake baking powder.Oh iya untuk mendapatkan bakso yang kenyal, pastikan adonan benar² halus dan menyatu ya.Takaran dan bahan² juga harus pas. Rebus dengan api sedang saja, setelah.matang langsung cemplungkan ke air es, ini tujuannya untuk menghentikan proses pematangan, agar bakso tidak jadi terlalu lembek.
-
Bakso Ayam Blender Bakso Ayam Blender
Modal nya ayam Rp. 7.000 telur Rp. 2.500 tepung kanji Rp. 2.000 *tp saya tepung kanji ada stok di rumah jd modal nya Rp. 9.500 dengan putih telur yg msh nyisa.. Habis 2 hari dimakan sm kruncil2 #enakanBikinSendiri.
-
Bakso Ayam Blender Bakso Ayam Blender
Ada bahan daging ayam, terus hanya ada alat blender, yaudah kita buat yang simpel. .
-
Bakso Ayam Blender Bakso Ayam Blender
Pengen bakso tapi malas keluar rumah, untung masi ada bahan" yang ada di kulkas walaupun bentuknya ga bulat" amat karena yg bikin gabisa mbentuknya tp rasanya dijamin enak
-
-
Bakso Ayam Blender Bakso Ayam Blender
Nyetok ayam biar tetep #dirumahaja. Karena udh bosen olahan ayam yg digoreng dan suami lagi libur, dibikin bakso aja deh. Suami bagian buletin dan cuci".. 😋
-
-
Bakso Ayam Blender Bakso Ayam Blender
Nggak semua ibu punya chopper/food processor di rumah, tapi kebanyakan punya blender. Yuk bikin bakso dengan menggunakan blender.
-
Bakso Ayam blender Bakso Ayam blender
Baru pertama kali buat bakso dan ngebentuk baksony belum lihai, masalah rasa tetap sama.
-
Bakso Ayam blender Bakso Ayam blender
Berhubung anak anak pada suka bakso, daripada beli 50rb cuma dapat 3 bungkus nah klo kita masak sendiri 60rb uda bisa makan 1 rumah 😅
-
-
Bakso ayam blender Bakso ayam blender
Ayam lagi murah. Jadi pengen buat pentol hehehe. Di sini ada tips" yah yg mungkin bisa jadi referensi kalau bunda" di sini mau buat.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12963948
Komentar