شارك

المكوّنات

  1. 500 غرامدقيق
  2. ملعقة صغيرةملح
  3. ملعقة كبيرةسكر
  4. 3 ملعقة كبيرةزيت
  5. ماء للعجن
  6. 3 حباتبصل
  7. 3 حباتفلفل
  8. 250 غرامكفتة
  9. ملعقة صغيرةكل من الملح والبزار

الخطوات

  1. 1

    نضع الدقيق والملح والخميرة والزيت ونعجن بالماء ندلك جيدا نتركها ترتاح

  2. 2

    نقطع البصل والفلفل نضيف الزيت نضعه على النار يتشحر نضيف الكفتة والملح والابزار نتركه حتى ينضج

  3. 3

    نقسم العجين الى 2كرات ناخد كرة نبسطها وندهن بالزبدة نطويها على شكل مسمنة وناخد الاخرى وندهن بالزبدة ونضع الاخرى في وسطها ونطويها ترتاح قليلا نبسطها نقسم الى مربعات

  4. 4

    نضع الحشوة في المربع نجمعها مثل خبيزة ثم كل المربعات ونهدن بالبيض تدخل الفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Yamina Om Reda
Yamina Om Reda @cook_20768553
نُشرت في

وصفات مشابهة