بطاطا بالجبن

تسلق البطاطا لمدة ١٠ دقائق

تقطع البطاطا لشرائح وتملح وتتبل وتمسح بقليل من الشطة.

في صينية الشوي توضع البطاطا ويدار عليها قليل من الزيت وتشوى في الفرن بفتح الشواية الفوق وبعد ان تشوى من الجانبين وقبل ان تستوي تخرج من الفرن ويوضع الجبن المبروش عليها وتعاد الى الفرن حتى يحمر الجبن وتصبح جاهزة.. والف عافية.