مدردرة بالبرغل

#نصف_ساعة و اقل من #نص_ساعةمجدرة او مدردرة البرغل مع عدسنغسل العدس جيداًنسلق كوب من العدس لكي بنضج،نضيف نصف كوب من البرغل الخشن المغسول و نحرك،،نقطع بصلة كبيرة. و نقلبها مع كمية جيدة من زيت الزيتون لتتحمر و نضيفها فوق القدر و نحرك قليلاً،،نضيف الملح ونتركه ينضج على نار هادئة.يمكننا ان نقلي بصل جوانح و نضعهم على الوجه.نقدمه مع الكبيس او السلطة او اللبن .

الطبخه المفضله عند ابني حسين #اكلات_لبنانية

#الشيف_الذهبيأكلة كل الأجيال

اكلة كتير طيبة ولا الذ من هيك مع سلطة بندورة و خيار او كبيس او لبن و ثوم و نعنع

#غذاء_سريع

#الشيف_الذهبي#وصفات_بالاحمر#وصفات_لولو#wasafat_loulou#النملية

#الشيف_الذهبي

وصفة مغذية وغنية بالحديد

#وصفات_بالاصفر

#من_القلب

#المريول_العالمي#عدس

#الشيف_الذهبي

مغذية أحبها 😍اعرفي طريقتها علأصول 😋😋

يمممي اطيب شي 😋

فتة مميزة و لذيذة ممكن تكون نباتية متل ما انا حضرتها او مع اضافة الدجاج على طريقة #تحضيرات_نادية

بداية_خير

غدا سريع متل ما بحب و لكل الامهات الى بدن اكلة مفيدة و سريعة و طيبة

اكتر مجدرة مغضلة عندي

#حملة_التشجير 🎄 🎄 🎄 🎄 🎄 🎄#المرور_الرابع 🌻🌻🌻🌻🌻 🌻 🌻تُعدّ المجدرة من الأكلات الشعبيّة في بعض بلاد الشام، وهي أكلة فلاحية الأصل كانت تسمى بـ "المقدرة"، كان أساسها البرغل والعدس، ثمّ أصبحت بالأرز مع العدس، وهي أكلة خفيفة على المعدة، حيث إنها تخلو من اللحوم والدهون الحيوانيّة، ولكن قيمتها الغذائية عالية لوجود العدس فيها

أكلة قديمة وطيبة كانت حماتي تعملها وزوجي بحبها فتعلمتها وصرت اعملها ممكن ونعمل بالأرز بنفس الطريقة .. أكلة مفيدة ومغذية وطيبة بنصح الكل يجربها#الشيف_الذهبي#وصفات_لولو#وصفات_نباتية#وصفات_بقوليات#ابدع_واقتصد

طيبي كتير مع كبيس لفت وملفوفجربوها رح تدعولي 😄😄😄😄😄

مجدرة عدس وبرغل

مفيدة ولذيذة وسهلة التحضير