Caramel Custard Pudding Kukus

Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 )
Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) @tina_kuchen
Switzerland-Jakarta

Selamat Pagi,semangat menyambut pagi..
Share Pudding Caramel Yang super easy buatnya Tanpa Oven,bahannya sedikit,mudah dicari,pudding ini pakai kukus hasil lebih cantik tidak berlubang,mulus puddingnya rasanya enak.apalagi di makan dingin.Yang pengen makan dessert seger,manis dan enak bisa dicoba ya karena mudah buatnya dan Bahan Yang dipakai terjangkau hanya 5 Bahan.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan A
  2. 5 sdmGula pasir
  3. 3 sdmair panas
  4. Bahan B
  5. 400 mlsusu cair plain
  6. 4 butirtelur (ukuran sedang)
  7. 6 sdmsusu kental manis
  8. 1 sdtVanilla extras

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat Caramel :Tuang Gula pasir dalam panci /Pan anti lengket masak dengan api sedang sampai Gula larut,Tuang air panas biarkan sampai cair dan kental angkat Tuang kedalam remekan sisihkan bairkan set.

  2. 2

    Cara membuat Pudding kocok lepas telur sisihkan.Campur susu cair,susu kental manis,masak dengan api sedang sampai hangat beruap (jangan mendidih) angkat.

  3. 3

    Tuang susu hangat kedalam telur secara perlahan dan terus diaduk sampai rata.lakukan sampai susu habis lalu Masukkan Vanilla aduk rata.Saring susu sebanyak 2x agar tidak ada telur Yang mengendap.

  4. 4

    Tuang dalam remekan,tutup remekan dengan Plastik wrap/alumunium foil agar air kukusan tidak menetes.kukus mengunakan api sedang cenderung kecil selama 20 Menit sampai matang angkat dan dinginkan (simpan di kulkas).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (17)

fumiko
fumiko @Omayo
Knp puding saya bolong2 ya,sy kocok telurnya pk mixer

Ditulis oleh

Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 )
pada
Switzerland-Jakarta
Teman-Teman yang Sudah Recook resep Yang Saya Share Tolong bantu Share Recooknya ya...Terima kasih banyak 🙏🏻Sibuk Urus anak tidak membuat saya berhenti untuk tetap belajar memasak dan baking,Masih tahap belajar dan belajar, senang dan sangat bersyukur bisa berbagi disini,semoga semua resep yang saya bagikan berguna untuk semua Teman-Teman yang lagi belajar memasakIG @tinakitchen.chChannel YouTube : https://youtu.be/Q17xhcLLsv8
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya