Getas / gemblong

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung beras ketan
  2. 5 sdmtepung beras
  3. 1/2 butirkelapa muda parut
  4. 3 bungkussantan instan
  5. 5 sdmgula
  6. secukupnyaGaram
  7. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Campurkan tepung beras ketan, tepung beras, kelapa parut,santan dan garam

  3. 3

    Uleni sampai kalis/bisa dibentuk(bila kurang kalis boleh tambahkan air).lalu bentuk sesuai selera

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api kecil,masukkan adonan tunggu sampai keliatan mengapung dan angkat. *jangan menggunakan api besar karena adonan akan meletus*

  5. 5

    Cairkan gula + 10 ml air

  6. 6

    Masukkan getas yang sudah digoreng ke dalam gula, aduk-aduk sampai gula mengering

  7. 7

    Getas/gemblong siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Bion
Bunda Bion @cook_18866290
pada
Karawang Timur

Komentar

Resep Serupa