44.Tape Singkong (Peyeum) Manis Homemade 💕🍠😍
Laura 🐻🍯 @TheresaLauraLimanto
Pingin nyoba bikin tape singkong sndiri ☺💕 Ga sulit ternyata.. yuk ikutan bebikinan, selain kebersihannya terjamin, rasanya puasnya ga terkatakan..💕
.
.
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3minggu5
44.Tape Singkong (Peyeum) Manis Homemade 💕🍠😍
Pingin nyoba bikin tape singkong sndiri ☺💕 Ga sulit ternyata.. yuk ikutan bebikinan, selain kebersihannya terjamin, rasanya puasnya ga terkatakan..💕
.
.
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3minggu5
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih singkong lalu kukus hingga matang dan empuk. (*abaikan penampakan kentang dlm kukusan 🤭 nebeng skalian kukusnya)
- 2
Setelah matang dan empuk, dinginkan singkong di suhu ruang. Ambil 2 keping ragi tape, sy pake merk spt di foto. Gerus kepingan ragi tape menggunakan sendok sampai halus lalu campurkan dg gula pasir. Aduk rata.
- 3
Siapkan baskom atau panci untuk tempat mematangkan tape. Alasi bagian dlm nya dg daun pisang. Guling2kan singkong kukus yg telah dingin ke dalam bubuk campuran ragi tape & gula. Lalu susun singkong yg telah dilumuri ragi ke dalam baskom yg telah dialasi daun pisang. Lakukan hingga semua singkong dilumuri ragi dan tersusun rapi dlm baskom.
- 4
Tutup tumpukan singkong dg daun pisang, lalu tutup rapat2 dgn penutup baskom (*sy tumpuk dg piring plastik lalu cobek batu 🤭😍🙏). Biarkan tape 2x24jam. Jangan diintip2 dan dibuka2 ya bun, nanti tape nya batal, ga masak...🤧🤧 (*ujian sabar)
- 5
Setelah 2x24jam, buka penutupnya.... tada.... tape singkong siap dinikmati...💕😍🙏 rasanya manisss banget dan empuk. Puas bisa bikin tape singkong sendiri...🍠😉🙌 Lebih nikmat disimpan di kulkas dan dinikmati dingin. Foto tape di bagian judul diambil hari ke 4. Makin lama makin kuning dan manis.. 💕💕
🍞🥣🌮 📖 Penyuka resep simple, anti ribet club, yg bahan2nya murah-mudah didapat & dengan alat2 masak seadanya.🎊🎈Pingin berkawan dgn sebanyaknya kawan2 cookpad, saling recook & share resep 🤗
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tape Singkong Homemade Tape Singkong Homemade
Pengalaman waktu masih sekolah lihat ibuku sering buat tape singkong sendiri. Kebetulan di kebun ibu dulu ada bertanam singkong, jadi kalau sudah panen banyak sekali. Kalau sudah panen dibagi-bagi dengan karyawan ibuku dan dirumah biasanya dibikin tape singkong. Buatnya tidak sulit yang penting terjaga kebersihannya, agar tape singkong matang sempurnaEntah kenapa hari ini ingin bikin tape singkong ala ibuku, mungkin kangen ibu ya sebab sudah tidak tinggal satu kota lagi, ibu sekarang tinggal di kampung halamannya di Semarang, jadi kami jarang bertemu (uhh...sedihnya🥲).Biar nggak sedih saya buat tape singkong homemade ditemanin kiddos, sudah pasti murah meriah dan bersih, karena dibikin sendiri. Untuk cara pembuatannya dilihat dibawah ini.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra
-
Tape Singkong Homemade Tape Singkong Homemade
Nyoba iseng bikin tape singkong karena di cabutin singkong lumayan banyak sama bapakSempat WA adik saya mau tanya ke ibu gimana caranya bikin tape singkong ternyata adik saya pas keluar rumah dan dia cuma kasih kira kira aja gimana bikinnyaYa udahlah modal nekat bismillah bikin tape singkong semoga berhasil 😂😂Dan keesokan harinya adik saya telp kasih tau step by step bikin tape ala ibu katanya harus di rendam semalam baru kukus lagi 😇Sempat galau juga karena cara yang saya pakai ga sama dengan punya ibu ketar ketir takut ga jadi 🤦Eh.. ternyata tadi pagi kok liat bapak makan tape tak tanyain ga enak ya pak ? Ga manis ??Dan bapak jawab : enak ,legi ini udah jadi tape kalo ga jadi biasae ayit (bapak ini pecinta tape ) jadi saat dengar jawaban bapak penasaran langsung nyoba sepotong dan ternyata ..... Yes berhasil !!! Tape ku jadi manis empuk enak 💃💃😀😀
-
Tape Singkong Homemade Tape Singkong Homemade
Lagi banyak stok singkong. Singkongnya lembut kalo dikukus. Mau coba bikin tape singkong. Ternyata mudah ya. Yuk dicoba 😊#CookpadCommunity_kalselSource:Dian Nurindahhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2249949
-
Tape Singkong Homemade Tape Singkong Homemade
Bismillah..Beberapa hari ini lg full olahan singkong, mumpung ada stok😁Setelah direbus, dan digoreng, kali ini kita buat tape..Yuk langsung buat yuk..
-
🍠 Tape Singkong (Peyeum) #Dapur Fitri 🍠 🍠 Tape Singkong (Peyeum) #Dapur Fitri 🍠
اَلسَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهSaya sudah sering membuat tape ketan, namun saat ini saya mencoba membuat tape singkong dikarenaka ragi yang saya gunakan sepertinya lebih cocok di gunakan untuk tape singkong sebab saat saya gunakan raginya untuk membuat tape ketan hasil matangnya sempurna hanya saja rasanya agak kecut masam dengan sedikit rasa manis tidak seperti ragi yang biasa saya gunakan. Namun hasil tape ketannya bisa diakali dengan guyuran SKM jadi rasanya mantap.
-
Tape Singkong Homemade Tape Singkong Homemade
Lagi pengen banget makan tape singkong, tapi yang jualan biasanya di pasar. Dikarenakan selama pandemi ini saya belanja lewat paman sayur yang datang ke rumah, jadi gak pernah beli lagi. Pamanny ga jualan tape 😂Raginya saya beli online pas ada promo free ongkir 🤩 singkongnya ada yang jual di pinggir jalan. Langsung searching resep...jadilah tape singkong yang enak ini...maniiis banget dan lembutSumber : Dian Nurindah
-
Tape singkong manis Tape singkong manis
Ceritanya pertama kali bikin tape singkong karena anak sangat suka makan tape dan selalu beli rasanya penasaran gimana kalau masak sendiri#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#Dirumahaja#PejuangGoldenApron2
-
Tape Singkong Homemade Tape Singkong Homemade
Yuhuu abis panen singkong. Biar awet dibikin tape. Perdana nie bikin tape singkong. Hasilnya bagus, hanya saja raginya kurang halus dan terlalu banyak.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bogor
-
#26.Tape Singkong Homemade #26.Tape Singkong Homemade
#26#BikinRamadanBerkesanJum'at 1/6/2018,,,,,,Baru pertama kali bikin tape singkong dan taraaa langsung sukses👏👏. Intip resep bunda JE debloom,,makasih ya bun😘. Ini favoritnya paksu😘. Berhubung sy cuma pake singkong sekilo,,jadi pemakaian ragi dan gula pasir sudah sy sesuaikan,,untuk resep asli langsung di akunnya bunda JE yaa. Itu yg di foto sy fermentasikan 2 malam/48 jam,,hasilnya oke,,rasanya enak manis👍,,dan bentuk tapenya sudah empuk tapi masih kokoh. Klo suka tape yg lembek,,peramnya di tambahin sehari yaa. Oh iyaa,,dalam peragian tape,,singkongnya tidak boleh terkena tangan langsung(nanti tape akan masam😉)jadi gunakan centong plastik yaa dan ga boleh terkena garam yaa(nanti tapenya ga jadi😉). Yukk mam,,,#BikinRamadanBerkesan dengan masak menu2 favorit bikinan sendiri😉. Homemade is better👍👍,,lebih hemat👍👍,,lebih sehat👍👍.Source: JE debloom
-
Tape singkong homemade Tape singkong homemade
Suka banget tape singkong,kalau nyari dipasar suka kehabisan,terus harganya juga mahal,pas dikasih singkong sama bapak,langsung aja kepikiran dibikin tape,ternyata mudah banget bikinnya,maniiss nya pass
-
Tape Singkong Homemade Tape Singkong Homemade
Dapet oleh2 singkong satu bagor. Bingunglaah mau dmasak apa aja. Kepikiran tape singkong. Tapi berhubung blm pernah bikin sama sekali, agak galau jg. Searching resep n tanya ke kakung gimana bikin tape. Kakung dulu kalau panen singkong, kadang dibkin tape . Buat beli ragi tape yg bulet putih butuh perjuangan bgd yaa.. cari ke toko, swalayan, tukang sayur. Pada ega ada. Mesti ke pasar cuma demi ragi tape yg 4 keping dijual 2rb. Hiks
-
Tape Singkong Homemade Tape Singkong Homemade
Beli singkong onlen...pas dateng duh feeling bukan yang empuk enak nih.Setau sy kalo yang empuk (mempur/meduk) dibawah lapisan kulit luarnya ada semburat warna pink, lapisan kulit dalamnya saat dikupaspun gampang.Yang ga empuk ini kalo di Jawa sebutannya 'ngganyong'.Etapi jgn kawatir, tetep bisa diolah kok 😁Bikin sawut, lemet, bubur sih sudah sering ya..trus enaknya bikin apa?Intip2 resep.. di akunnya budhe @Ati Agus Sapto nemu resep bikin tape ini...Ragu juga tadinya..bisa ga ya kl difermentasi gini.Yawes dicoba dulu, cuzz lah segera beli raginya..onlen juga 😁#CookpadCommmunity_Tangerang#Cookies_AtiAgusSapto
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12970635
Komentar (2)