شارك

المكوّنات

ساعتان
3 اشخاص
  1. بصلة
  2. 4 حباتقرع اخضر
  3. حبة بطاطس (اختارية)
  4. حبتانجزر
  5. حبةطماطم
  6. 3 ملاعققزبر وبقدنونس
  7. 1/4 كأسزيت الزيتون
  8. ملح حسب الدوق
  9. 1/2 ملعقة صكركم
  10. 1/2 ملعقة صزنجبيل
  11. 1/4 ملعقة صابزار
  12. قليلمن الهريسة
  13. 3 فصوصثوم
  14. 1/4 كيلوللحم
  15. 1/2 كأسماء

الخطوات

ساعتان
  1. 1

    في اناء نضع جميع التوابل مع القليل من الماءماعدا الزيت ونتبل اللحم نتركه جانبا

  2. 2

    في طاجين نضع الزيت والبصل ونضيف اللحم لا نتركه حتى يتشحر تم نضيف الجزر مقطع

  3. 3

    ثم نضيف القرع مقطع بشكل طولي وحبة بطاطس ونضيف طماطم

  4. 4

    ونرشالقليل من الابزار والقليل من الملح والقزبر نتركه ينضج

  5. 5

    على نار مهيلة وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
❤️Aicha Salam❤️
❤️Aicha Salam❤️ @cook_20760467
نُشرت في
المغرب

التعليقات (3)

وصفات مشابهة