Baso Ayam krezz

Ny Wandani
Ny Wandani @cook_24519043

Dari pada beli diluar, mending bikin aja dirumah gengs. Bahan 💯% yakin aman dan higienis karena buatan sendiri..

Baso Ayam krezz

18 orang berencana membuat resep ini

Dari pada beli diluar, mending bikin aja dirumah gengs. Bahan 💯% yakin aman dan higienis karena buatan sendiri..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 mnt
5 orang
  1. 250 gr.Ayam pillet
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 6 sendokTepung kanji/tapioka
  4. 100 gres batu
  5. Bumbu bumbu
  6. 1 sdtGaram kasar
  7. 2 sdtgula pasir
  8. 2 sdtpenyedap rasa
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 5 siungbawang putih goreng
  11. 5 siungbawang merah goreng
  12. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

15 mnt
  1. 1

    Ayam pillet dipotong dadu, masukan ke Chopper bersama es batu, telur dan bumbu bumbu yang telah disebutkan diatas

  2. 2

    Setelah halus masukan tepung kanji / tapioka lalu aduk merata menggunakan sendok.

  3. 3

    Diamkan 5 menit di freezer

  4. 4

    Panas kan air dalam panci untuk mencetak baso

  5. 5

    Setelah air mendidih matikan api, lalu mulai dengan mencetak adonan baso tadi

  6. 6

    Setelah baso mengapung berarti baso telah matang, angkat lalu tiriskan

  7. 7

    Selamat mencoba, mudah sekali kan bunda... 😁

  8. 8

    Note : apabila ingin lebih banyak bisa di tambahkan lagi tepung kanji tetapi tekstur baso biasanya kurang kress cenderung lembek atau kenyal seperti cilok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny Wandani
Ny Wandani @cook_24519043
pada

Komentar

Resep Serupa