Kalikih Santan

Pas tema minuman kemaren rame banget diobrolin di grup, tp belom pengen nyoba karena males beli paya nya.
Kebetulan panen paya gede buanget, dan kurang manis.. bukan jenis paya madu/california, cuma pepaya lokal aja..
Jadi dibikinin kuah nya dikit dulu, eh ternyata pada nagih..
Pakai resepnya Uni Welly emaknya Zhi yang potona ketjeh2.. *mau setor rikuk gagal2 mulu😄
#GA_TheNextLevel
Kalikih Santan
Pas tema minuman kemaren rame banget diobrolin di grup, tp belom pengen nyoba karena males beli paya nya.
Kebetulan panen paya gede buanget, dan kurang manis.. bukan jenis paya madu/california, cuma pepaya lokal aja..
Jadi dibikinin kuah nya dikit dulu, eh ternyata pada nagih..
Pakai resepnya Uni Welly emaknya Zhi yang potona ketjeh2.. *mau setor rikuk gagal2 mulu😄
#GA_TheNextLevel
Cara Membuat
- 1
Potong-potong pepaya ukuran kecil
- 2
Dalam panci, campur santan instan, air, gula garam dan daun pandan. Panaskan cukup sampai gula larut aja.
- 3
Penyajian, tata pepaya di gelas saji.
- 4
Tuang santan sampai merendam pepaya.
- 5
Sajikan dengan es batu atau masukkan kedalam kulkas. Seegarrr
Resep Serupa
-
Kalikih Santan Kalikih Santan
Si seger seger...Source : Nur Sabatiana#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Kalikih Santan Kalikih Santan
Assalamu'alaikum, buat minuman dalam rangka setor tugas foto. Lumayan lah ya sekarang fotonya. Lebih cakepan dikit. Hahaha.. Buat yang mudah biar ga ngabisin waktu buat foto.#cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_21 Arshiya Kitchen -
Kalikih Santan Kalikih Santan
Setelah sebelumnya dalam grup cocom Sumbar kita berbincang dan sharing mengenai manfaat buah pepaya/kalikih dalam bahasa Minang, selanjutnya kita diberi tugas membuat olahan dari buah pepaya.Disini saya membuat kalikih(pepaya) santan yang dalam sejarahnya minuman ini adalah salah satu yang khas dari Minang kabau. Resep saya merecook dari uni @welly Herlina (mommy zhi'89) minuman ini nikmat disajikan dalam keadaan hangat ataupun dingin... Sesuaikan dengan selera sajaResep ini sangat simple#babako_kalikih#basidoncek#cookpadindonesia#cookpadcommunity_sumbar Neti Yuliasari -
Kalikih Santan Kalikih Santan
Kalikih (minang) = pepaya (indonesia) = papaya (inggris). Kalikih santan merupakan minuman tradisional khas minang.Source : Bunda Dewi 💞#CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #Sumbar #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaDewi Glian Tika -
Kalikih Santan Kalikih Santan
Saya kurang begitu suka sama buah pepaya karena kadang ada pepaya yang aromanya bikin ilfill.Tapi masih bisa makan. Kalo suami anti banget.Jadi pas mau ikut pekan posbar pepaya maju mundur. Kebetulan kemaren belanja ke hypermart liat ada pepaya california yang sudah di belah. Belilah yg paling kecil.Lalu cari2 inspirasi yang kira2 bisa makan pepaya dengan enak. Ketemu sama kalikih santan ini.Kalikih adalah pepaya dalam bahasa Minang.Kalikih santan adalah appetizer ala minangkabau yaitu dengan memotong-motong pepaya dalam ukuran yang kecil lalu dimasukkan dalam santan yang telah direbus dan ditambahkan gula dan lembaran daun pandan, untuk menyajikannya akan lebih nikmat jika ditambah es batu yaitu dalam penyajian dingin.#BarapiManjuhu#Mantela#PekanRayaPepaya#PekanPosbarPepaya#Cookpadcommunity_Kalteng#GA_TheNextLevel lidia lestari -
Kalikih Santan Kalikih Santan
Source : PawonkuKalikih Santan adalah minuman khas Minang.minuman ini rasanya manis gurih, bikin nagih.Sudah tersimpan beberapa resep lama kalikih ini, tak baca2, jatuh hati dengan kalikih nya pawonku..Karena saya suka hangat, ini langsung saya sedu hangat. jika suka dingin, bisa tambah es batu kok. sesuai selera saja ❤#banggaKirimRecook#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_solo#klangenanjajan_solo#wongSolomasak Tatta Manyund -
Kalikih santan khas Minang Kalikih santan khas Minang
Cara lain menikmati pepaya...segeerr🤩 aku contek resep ini dari Dapua Uni Heni 🤗🙏kalikih santan (pepaya santan) ini katanya sop buah nya orang minang.#CookpadCommunity_Bogor#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#minuman Roro Woelan -
Kalikih Santan Kalikih Santan
Di depan rumah tumbuhlah pohon pepaya. Pohon itu berdiri sudah lama tapi tak selama Nyonya Meneer juga. Beberapa kali berbunga namun selalu tanggal dengan sendirinya. PHP banget nih pohon pepaya. Namun walaupun tak kunjung berbuah, pohon pepaya di halaman rumah itu telah memberi manfaat dengan merelakan daunnya untuk dimasak.Dimasak yang punya rumah, tetangga, maupun orang tak dikenal yang tiba-tiba SKSD karena tergiur oleh hijaunya pucuk-pucuk daun pepaya.Nah, karena gak ada buah pepaya yang bisa dipanen maka bila ingin pepaya ya beli lah. Jenis pepaya yang mendominasi tukang buah adalah pepaya California yang kadang nemu manisnya tapi kebanyakan hambarnya. Tapi tenang sodara-sodara, kehambaran itu dapat disiasati dengan mengolahnya menjadi sajian segar manis manja yang bernama Kalikih Santan.Sebagai #PejuangGoldenApron3 inilah saatnya saya merikuk resep Kalikih Santannya Mbak Mimi.Terima kasih Mbak Mimi atas resepnya. Ika Septi -
Kalikih Santan Kalikih Santan
Cara lain menikmati buah pepaya.Source : #Prita_Karina#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang Dapoer Aye (Ani) -
Kalikih Santan Kalikih Santan
Cookmember #Genk_Peda pekan ini dimenangkan oleh Uni Rika @rika_kitchen👏Ada 5 resep pilihan dari Uni..salah satunya Kalikih Santan ini. Sudah lama sebenarnya pengen nyobain ini karena penasaran sama rasanya. Awalnya bertanya2 apa itu Kalikih?? dan baru paham bahwa kata Kalikih itu artinya Pepaya😁🤭 artinya Pepaya kuah Santan mungkin ya🤗Pas banget ke pasar tadi ada pepaya California yang matangnya cantik, aku beli dong buat cooksnap resep nya Uni..Dannn..enakk ternyata, jadi mirip es buah kalo disini, kalo aku sukakk dinikmati dingin kasih es batu lebihh segerrr..🫰Haturnuhun inspirasinya Uni..🙏🤗Source: @rika_kitchen#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Rika#PejuangGoldenBatikApron#RamadhanCamp#KelasInspirasi#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo#olahanpepaya Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Kalikih santan Kalikih santan
Resep dari uni @wellyherlina#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar Dapur Bundafaris -
Kalikih Santan Kalikih Santan
Kalikih Pepaya merupakan salah 1 jenis dessert yang enak, gurih dan manis. Minuman ini ternyata khas Minang, Sulawesi. Kalo dalam bahasa Minang, Kalikih artinya pepaya. Jadi kalo diartikan Kalikih santan adalah buah pepaya yang disajikan dengan kuah santan 👌👌Musti coba, karena ternyata pepaya cocok sekali dimakan bersama santan begini. Saya termasuk orang yang ga terlalu suka makan pepaya langsung. Kalau harus makan, biasa saya kucuri jeruk lemon/ jeruk nipis. Ternyata dimakan bareng santan gini enak juga👍👍#pekanPosbarPepayasource : Lie Anna FANY ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar