كبسه لحم بنكهات يمكن اول مره تجربوها

املوه
املوه @cook_24276029
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
٨ اشخاص
  1. لحم بقر
  2. الأرز الكميه اللي متعودين عليه
  3. بهارات حب تنحط مع اللحم :
  4. 3هيل
  5. 4قرنفل
  6. 1ورق غار
  7. 1 عود قرفه
  8. 3 فلفل اسود
  9. بهارات مطحونه:
  10. م/صقرفة
  11. م/صكركم
  12. خضروات اللي راح نستخدمه:
  13. حبتينبصل كبار+حبه جزر
  14. فليفله حبه وهي المنكه الاول في الطبخه
  15. 5 حباتورق كاري
  16. المنكه الثاني :م/ص يانسون
  17. والمنكه الثالث :خليط مكون من ثوم وبهارات حب(سنوت وكزبره ناشفه)
  18. وزيت لتشويح البصل

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    في البدايه نشوح البصل والبهارات الصحيحه وبهارات المطحونه في زيت ولمدة ٥ دقائق وبعدها نضيف اللحم ونقلبه مع بعض لمدة ٥ دقائق ونصب عليه الماء نص القدر و تسكر عليه لمدة ساعتين وبعد ما ينضج اللحم نضيف الملح و نسكر عليه لمدة ربع ساعة

  2. 2

    نعمل خليط الثوم مع سنوت وكزبره وندقه

  3. 3

    نخلط المكون رقم٢ مع البصل ونحمسه مع بعض وبعدها نضيف فليفلة وجزر ورق كاري وينسون

  4. 4

    نضيف الأرز بعد غسله ونقع لمدة نص ساعة

  5. 5

    نصب ماء اللحم واللحم فوق الأرز ونخليه على النار حتى تنضج حبة الارز

  6. 6

    ونقدمه مع حمسة الذرة مع زبيب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
املوه
املوه @cook_24276029
نُشرت في
طبخاتي اطبخه بطريقه مختلفه ،اتمنى اتجربوها
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة