يتم تقطيع صدور الدجاج الى قطع صغيرة

يتم عمل خلطة لتتبيل الدجاج وذلك بخلط الملح والبهار والليمون وزيت الزيتون في كأس ومن ثم وضع الخلطة في كيس مع الدجاج ووضعه بالثلاجة لمدة نصف ساعة

يتم تحضير الساندويش باضافة الشاورما والبطاطا والطحينية وبالامكان اضافة جبن او مخلل او شطة او اي مكون من اختياركم

يتم تسخين الساندويش على نفس مقلاة الشاورما بعد تنظيفها ورشها بقليل من بخاخ الزيت وتركها لدقائق على كل جهة وبالهناء والعافية