بطاطس مخللة زي بتاعة المحلات واحلى

Wella Abo Yousief
Wella Abo Yousief @wella
القاهرة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ½ كيلوبطاطس مكعبات مسلوقة في ماء وملح
  2. معلقتين كبارزيت
  3. معلقة كبيرةخل
  4. عصير ليمونة
  5. معلقة كبيرةكمون
  6. معلقة كبيرةكزبرة ناشفة
  7. ¼ معلقةشطة
  8. ¼ معلقةفلفل اسود
  9. ¼ ملعقة كركم
  10. فصينثوم مفرومين

الخطوات

  1. 1

    هنسلق البطاطس في ماء وملح بس متكونش مستوية اوي تكون ماسكة نفسها عشان متتهريش وبعدين هنصفيها ونضيفلها الزيت والخل والليمون ونقلبها وبعدين نجهز الخلطة اللي هنحطها عليها

  2. 2

    عشان نجهز الخلطة هنخلط كل التوابل على بعضها ونفرك معاها فصين التوز المفرومين ناعم اوي لحد مايختفي الثوم جوة الخلطة وبعدين نحتفظ بيها في برطمان لوقت اللزوم

  3. 3

    هنأخذ من الخلطة دي ملعقة نضيفها عالبطاطس ونقلبها وتقدم ساقعة وبالهنا❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Wella Abo Yousief
نُشرت في
القاهرة
بحب المطبخ جدا ممكن اقف اطبخ بالساعات ومتعبش وصفاتي سهلة وبسيطة بساطةوصفات امهاتنا ومعرفش ازوق الاكل بس اضمنلك طعم مميز جدا ووصفات ومقادير مظبوطة اوي وناجحة
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

Hamdi Basha
Hamdi Basha @cook_23844440
عملتها اولادي اتهبلوا عليها وأحسن من المحمره