هنبشر البصل وندعكه بالملح والفلفل والمرقة ونشوحه في ملعقة الزيت والسمنة يادوب تشويحة بس وبعدين هنضيف الكوسة نشوحها حوالي عشر دقائق مع البصل

ونضيف عصير الطماطم وبعدين الثوم المفروم وقطع اللحمة على الوجه ونسيبها تتسبك كويس وتكمل سواها في الفرن وبالهنا❤