خلية النحل بالجبنة والزعتر الأخضر 🌿

Riham
Riham @cook_21538887
لبنان

وصفة طيبة ويمكن تكون بحشوات كتير اليوم ساويته بالجبنة والزعتر الأخضر وكانت العجينة هشة وطرية وكمان بتصير للمعجنات بتطلع روعة الطريقة من زوجي هوي شيف معجنات وأن شاء الله تعجبكن🙂

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبدقيق
  2. 1/4 كوبزيت نباتي+ربع كوب سكر
  3. 2 ملعقة كبيرةحليب بودرة
  4. 1 ملعقة كبيرةخميرة فورية
  5. 1بيضة
  6. رشةملح
  7. ماء فاتر حسب الحاجة
  8. 2 ملعقة كبيرةزعتر أخضر
  9. 1 ملعقة كبيرة حبة البركة
  10. رشةملح
  11. ماء فاتر حسب الحاجة
  12. للوجه : بيضة
  13. رشةفانيلا
  14. للحشو :
  15. 2 كوبجبنة أي نوع تختارونه
  16. 1/2 ملعقة كبيرةحبة البركة

الخطوات

  1. 1

    نضع الدقيق والسكر والخميرةوالحليب البودرة ورشة الملح في العجانة أو تعجن باليد ونخلط المكونات مع بعض ثم نضيف الزيت والبيضة وتخلط مع بعض ثم نضيف الماء بالتدريج للعجن (يمكن استبداله بالحليب يعطي نتيجة أفضل) أنا أستعملت الماء. لنحصل على عجينة طرية وناعمة نضيف عليها الزعتر الأخضر المفروم ناعم وحبة البركة وتترك حتى تتخمر ويرتفع حجمها.

  2. 2

    عندما تجهز العجينة نشكلها دوائر ونضع الجبنة بداخلها وتفقل (قفل العجينة للاسفل) والأفضل البدء بوضع الطابات بمنتصف الصينيه ثم نوسع الدائرةحتى انتهاء الكمية وامتلاء الصينيه طبعاًبتكون مدهونة بزيت ثم نتركها ترتاح مرة ثانية

  3. 3

    بعدها تدهن بالبيض والفانيلا ونضع رشة حبة البركة او سمسم وندخلها فرن ساخن ٢٠٠°تترك حتى تنضج وتأخذ لون دهبي

  4. 4

    أنا عملت مقدارين تقريباً بيطلعو كيلو طحين ساويت الخلية وكمان فطاير رح نزل وصفتن وصحة وهنا🌺

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (9)

أم وعد
أم وعد @Cook_in_Germany123
وصفة ناجحة، شكراً للمشاركة🌷🌷

من الأكثر بحثًا في

وصفة من

Riham
Riham @cook_21538887
نُشرت في
لبنان

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها