फुल्का (Fulka recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आटे में नमक और पानी मिलाएं।
- 2
सॉफ्ट गूंथ कर 5 मिनट रेस्ट दें, उसके बाद लोई बनाकर छोटे छोटे पेडे बना लें
- 3
फुल्का को बेलकर गरम तवे पर डालें, एक बार पलट लें
- 4
दूसरी बार पलट कर फुला कर सेंक लें, दोनों तरफ से सेंक कर प्लेट में रखें, दोनों तरफ घी लगा कर फोल्ड कर लें।
- 5
फुल्का को कढ़ी,सब्जी, दही किसी भी चीज़ के साथ परोसें।
कुकस्नैपस
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