Puding Nangka Santan

Tri Rahayu
Tri Rahayu @cook_15352061

Mau ada acara pengajian, tapi bingung snack box'nya mo di isi apa. Paginya nemu nangka di pasar, alhasil jd puding ini. Kata orang2 yg hadir di pengajian rasanya enak, manis, gurih karena ada perpaduan rasa nangka dan santannya.. Alhamdulillah tidak mengecewakan..

Puding Nangka Santan

7 orang berencana membuat resep ini

Mau ada acara pengajian, tapi bingung snack box'nya mo di isi apa. Paginya nemu nangka di pasar, alhasil jd puding ini. Kata orang2 yg hadir di pengajian rasanya enak, manis, gurih karena ada perpaduan rasa nangka dan santannya.. Alhamdulillah tidak mengecewakan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusagar-agar warna putih
  2. 200 grgula pasir, kalo suka manis boleh ditambah
  3. 1600 mlair
  4. 2 bksvanili bubuk
  5. 250 grnangka potong dadu
  6. sesuai seleraPewarna makanan
  7. 1 bkssantan kara kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Masak 1bungkus agar2 bubuk ditambah 1bungkus vanili dengan 100gr gula pasir dan 800ml air. Aduk2 terus sampai mendidih.

  2. 2

    Masukkan potongan nangka ke dalam cup ato cetakan agar2. Kemudian tuangkan agar2 yang tadi kedalamnya. Biarkan dingin.

  3. 3

    Masak sisa bahan agar2 tadi, jangan lupa tambahkan santan dan pewarna makanan secukupnya. Aduk2 terus sampai mendidih.

  4. 4

    Tuang kedalam cetakan kue yang kecil. Atau bisa juga langsung dituang ke atas agar2 yg sebelumnya sudah dibuat asalkan sudah mengeras.

  5. 5

    Jika agar yg pertama dituang kedalam cup, maka agar2 yang kedua bisa dicetak kedalam cetakan kue kecil. Kemudian saat agar2 kedua sudah mengeras, bisa dikeluarkan dr cetakan, kemudian tata di atas agar2 pertama dlm cup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Rahayu
Tri Rahayu @cook_15352061
pada

Komentar

Resep Serupa