Lecsós, ketchupos, fűszeres csirkemáj

Johsy
Johsy @johsyreceptjei
Jászboldogháza

Egy gyors és isteni finom recept. Nagy ketchup rajongó vagyok. 😊

Lecsós, ketchupos, fűszeres csirkemáj

17 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egy gyors és isteni finom recept. Nagy ketchup rajongó vagyok. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 1 kgcsirkemáj
  2. 1 dbüveges lecsóalap vagy 3 db paradicsom és 3 db tv paprika
  3. 2 nagy csipetkakukkfű
  4. 2 nagy csipetmajoránna
  5. 2 tkfűszerpaprika
  6. 1 dbközepes fej vöröshagyma
  7. 1 tkbors
  8. 2 ekketchup

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Kockákra vágjuk a hagymát és megpirítjuk egy kevés zsiradékon.

  2. 2

    Apróbb darabokra vágtam a májat, majd a megpirított hagymához adtam. Addig pirítottam míg puha nem lett a máj, ekkor hozzáadtam a fűszereket. Nem kell teljesen elfője a levét, jó szaftos lesz! SÓT NE ADJUNK HOZZÁ, mert gumi lesz a máj!!! Csak tálalásnál sózzuk!!

  3. 3

    Ha kóstolásnál puha (ránézésre nem véres már), de nem nyers a máj, akkor hozzáadtam a lecsóalapot és 2 evőkanál ketchupot. Összefőztem a májjal, kb. 10 perc alatt.

  4. 4

    Rizzsel tálaltam és fogyasztás előtt sóztam!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Johsy
Johsy @johsyreceptjei
Közzétéve:
Jászboldogháza

Szöveges kommentek

Hasonló receptek