by: Mak GegeTemen nge☕ di sore hari paling enak makan gorengan atau martabak ya, tapi lagi pengen yg simple aja deh. So kali ini buat martabak mini ala rumahan, martabak yg kali ini saya buat versi rasa Pandan dan Original. Happy Cooking mom's 🙌

Hujan2 enak'y ngemil.. Buat tmen ngopi atau ngeteh skalian cemilan bocil

Resep ini mnurut ku unik..Dgn 1 resep sy bs bkin bbrp kreasi 😅😂Brsarang n lembut bngt anti gglBs buat dorayaki, martabak mini, martabak lipat n kue manja

Tiba2 pengen bikin jajan waktu sd sambi nunggu suami plg kantor mumpung si dedek👶 msh tdr.. eksekusi

Paling suka bwt telor di cetak begini😂😂😂 biar mengingatkan ketika masa2 sekolah dasar.... Bahwa saya pernah sekolah huwakwkwkwkkkk...

Mengisi waktu luang hehe. Tim #dirumahaja. Note untuk membuat resep ini diperlukan adonan yg cair agar hasil lebih bagus seperti orang2 jualan heheheh. Selamat mencoba :)))

Akhirnya nemu resep yang pas tanpa ragi, karena kalau pakai ragi instan, contohnya: fermifan, buat saya itu bukan martabak tapi seperti roti rasanya dan gak kenyal, dan kalau pake ragi sudah pasti berlubang martabaknya krn si raginya itu, tp kalo cuma pakai soda kue/baking soda, buat saya bener-bener butuh beberapa kali percobaan supaya martabak berlubang/berpori cantik, jadi yang harus diperhatikan adalah :- cara mengocok adonan dan didiamkan dahulu adonan sebelum dimasak min 1 jam/lebih.- penggunaan takaran soda kue/baking soda harus pas dan tehnik pencampuran ke dalam adonan.- mengukur panas cetakan/loyang martabak.Resep (saya modif sedikit) dan tips saya dapat dari blog Ummumusasyi (cozy kitchen) dan resep aslinya dari blog multiplynya mba Nining Soeryono.Resep minggu ke-13#berburucelemekemas#resolusi2019

Recook dari dapurVy.. Ueeenak baget kata ortu, lembut n lumer isi coklatnya...

Bismillah, Bentuknya mungil dan berwarna-warni. Ini adalah Martabak Lenggang yang lagi kekinian. Siapa saja suka dengan martabak yang satu ini karena rasanya legit dan teksturnya lembut. Martabak Lenggang saat ini sedang hits di kalangan pencinta kuliner. Bentuknya kecil dan berwarna-warni, seperti cokelat, vanila,stroberi, pandan, dan rainbow. Martabak ini bisa dikreasikan dengan isian apa saja, mulai dari keju, cokelat, hingga vla (tapi kali ini saya bikin isian yg berbeda yaitu unti kelapa). Cocok untuk dijadikan camilan saat Anda bersantai. Cara membuatnya juga mudah dipraktikkan di rumah.#CookpadCommunity_Bogor#BelajarBarengCookpad#Martabak

Kali ini nyobain bikin martabak mini tanpa ragi. Ragi diganti dengan soda kue. Adonan bisa lebih awet ketimbang pakai ragi lho. kemarin si adonan nyoba didiemin dari pagi sampai sore masih enak. kalau ragi ga lebih dari 2 jam udah bau ragi. 😍 Martabak ini renyah dan lembut jadi satu. Bahannya juga simple. Untuk rasa, ga kalah enaknya sama yang pakai ragi 😁Yuuuk dicobain 😊Resep martabak mini dengan ragi bisa di lirik disini ya Martabak Mini special https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1634684-martabak-mini-special☺️

Berkali kali saya bikin martabak ini yg paling enak menurut ku... sangat moist.. lembutt enak pokoknya hehe ini saya jadikan martabak besar 1 buah dan beberapa jd martabak mini tanpa cetakan .. recomended deh sangat lembut..👌👌maaf ya fotonya seadanya bgt karna lg repot bgt gk sempet cekrak cekrek hehee langsung diserbu org2 rumah jd gk sempet foto cantik tp ini berserat loh sangat enak 👌