Samosa, samsa atau somsa adalah pastri goreng berbentuk segitiga. Isi berupa kentang rebus berbumbu rempah-rempah dicampur kacang kapri, bawang bombay, daun ketumbar, dan kadang-kadang paneer. Makanan ringan ini populer di Asia Tengah, Asia Selatan, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Jazirah Arab. WikipediaSaya tambah telur supaya lebih full isiannya, Bombay saya skip karena out of stock dirumahSource : Dead From Waist Down

Makanan yang mirip dengan lumpia ini asalnya dari dari Arab dan India. Umumnya, samosa atau sambosa dibuat dengan isian daging, sayuran, rempah-rempah dan bumbu kari. Yang kemudian dibungkus dengan kulit pastry, lalu digoreng dalam bentuk segitiga!Samosa adalah pastri goreng berbentuk segitiga, terbuat dari kentang berbumbu rempah-rempah. Di resep ini kami twist resepnya dengan bumbu kare. Terlihat simpel, tapi sangat enak! Cocok sebagai camilan dan makanan pembuka.#mimpi1001malam#arisanround3_8#dkitcheners_#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_id#saturesepsatupohon#onerecipeonetree

Gorengan adalah cemilan yang disukai banyak orang. Makanan yang cocok sebagai teman di kondisi apapun ini memang begitu menggoda. Tak kalah nikmat dari bakwan, tempe mendoan, tahu isi (gehu), cireng atau gorengan lainnya di Indonesia, samosa bisa menjadi pilihan lain gorengan untuk cemilan.Samosa adalah makanan yang berasal dari daerah Timur Tengah, namun lebih diketahui sebagai jajanan yang berasal dari India. Samosa ini mirip dengan pastel yang kita kenal, namun berbeda bentuk dan juga isiannya.Umumnya samosa dibuat dengan isian daging, sayuran, rempah-rempah dan bumbu kari. Isian tersebut kemudian dibungkus dengan semacam kulit pangsit yang dibentuk segitiga, lalu digoreng.Jika bosan dengan gorengan yang sudah biasa dimakan, kita juga bisa membuat samosa sendiri di rumah. Coba resep Samosa Isi Daging ini berikut :https://kaldualania.com/blog/resep-samosa-isi-daging-gorengan-ala-timur-tengah/

Samosa adalah makanan khas Asia Selatan yang belakangan ini sedang populer di Indonesia. Sekilas samosa mirip dengan lumpia atau pastel goreng, dengan ragam isian yang juga hampir sama. Namun bedanya, samosa memiliki bentuk segitiga yang khas.BALON Challenge dengan bahan labu parang, saya membuat samosa isi labu parang. Kali pertama saya membuat camilan ini. Camilan ini sangat cocok disajikan selagi hangat, dan disantap sebagai teman bersantai. Dengan kandungan antioksidan yang tinggi pada labu parang dan vitamin c sangat bagus meningkatkan daya tahan tubuh. Samosa juga cocok disuguhkan sebagai penganan dalam berbagai acara karena bentuknya yang praktis.#BALONChallenge#Labuanhati#SamosaLabuParang

Nama lain samsa, somsaDaftar asal Asia TengahDari daerahPakistan, India Utara, Asia Selatan, Asia Tengah sampai negara bagian Arab. Samosa, samsa (bahasa Kirgiz: самса and bahasa Kazak: самса, IPA: [sɑmsɑ́], bahasa Punjabi: Samasa,bahasa Hindi: Samusa) atau somsa (Uzbek: somsa, IPA: [sɒmsá]) adalah pastri goreng berbentuk segitiga. Isi berupa kentang rebus berbumbu rempah-rempah dicampur kacang kapri, bawang bombay, daun ketumbar, dan kadang-kadang paneer. Makanan ringan ini populer di Asia Tengah Asia Selatan, Malaysia, Singapura, dan Semenanjung Arab.Samosa vegetarian khas India dibuat dari terigu (tepung maida), kentang, bawang bombay, rempah-rempah, dan cabai hijau. Bawang bombay digantikan asafetida (hing) untuk orang yang pantang bawang. Samosa dimakan dengan saus cocol berupa chutney, seperti chutney daun mint, chutney daun ketumbar, atau chutney asam jawa. Versi nonvegetarian berisi daging cincang (keema) atau kadang-kadang daging ikan. Di Asia Tengah, isi berupa daging domba dan bawang bombay, labu, atau kentang.Nama samosa berasal dari bahasa Persia sanbosag. Sebutan lain untuknya di berbagai negara juga berakar dari kata yang sama: sambusac(sanbusak) yang berbentuk bulan sabit, sanbusaj di negara-negara berbahasa Arab, sambosa di Afganistan, samboosa di Tajikistan, samsa di negara-negara bahasa Turki, sambusa di beberapa wilayah di Iran, dan chamuça di Goa dan Portugal

Samosa adalah makanan dari negara asia selatan. Mudah di temui di negara India dan sekitarnya. Pada unumnya samosa isinya berupa daging cincang dengan rasa kari. Tapi di beberapa negara juga samosa diisi dengan ikan tuna kaleng atau tuna asap.

Samosa merupakan Cemilan renyah berbentuk segitiga yg terkenal di Asia Tengah dan Timur Tengah. Biasanya berisi daging,kentang,bawang bombay dan bumbu rempah lain.Kali ini dibuat dg kulit lumpia dan isian orek tahu serta pepaya muda. Jd samosa versi irit dan bahan lokal ya 😄 Tapi rasa nya ngga kalah dg samosa isian komplit daging.Ya pepaya muda yg diolah apa aja bisa enak. Mau disayur atau jd cemilan pun tetap enak.Source : Mba @Rachmita Virdani#Basidoncek#Babako_Kalikih#PekanRayaPepaya#PekanPosbarPepaya#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur

Sejak WFH, jadi punya waktu eksekusi resep2 yang sudah dikumpulkan.... Ditambah lagi pengen samosa tapi gak ada yg jual, maklum tinggal dipedalaman 🙊Berbekal resep dari teman dan Googling plus YouTube (tutorial membungkus segitiga) 😅😅, jadilah berlatih motorik halus di dapur 🤣🤣 (melipat kulit lumpia)Taraaa.... Yg ke foto sisa dua aja

Ramadan sudah di depan mata. Saatnya kita mulai mempersiapkan menu untuk sahur dan berbuka. Kamu bisa membuat salah satu kudapan khas India yang renyah ini. Adalah Chicken Samosa yang identik dengan bentuk segitiga dan rasa yang menggoda. Langsung saja cek resep Chicken Samosa di bawah ini dan recreate di rumah ya.

Sudah lama tidak makan sambusa.Sudah berbulan-bulan mau bikin cuma tidak tau caranya. Alhasil bertanyalah sama kakak yang biasa bawa sambusa dari Mamuju.BTS-nya belajar membuat bentuk segitiganya pakai tisu yang dilipat-lipat, akhirnya ketemu cara membuat segitiganya. Awalnya cuma bisa bentuk segitiga siku-siku sama kaki, ehh..di akhir dapat formula untuk membentuk segitiga sama sisi 😅Tapi yang terfoto cuma segitiga siku-siku sama kakinya doang, karena yang sama sisi masih disimpan di kulkas 😀(penjelasannya anak Matematika banget yak 😂😂)Bismillah#TiketMasukGoldenApron3#ramadan #ramadhan #ramadhan1441 #ramadhan1441h #dirumahaja

Camilan dikala sore beberapa waktu yg lalu 😄Sapa yg masih punya stok daging d kulkas cuung ☝☝Dibikin camilan yg model gorengan begini pasti laris loh.. Yuuk dicoba bikin d rumah.. Mirip pastel sih samosa ini.. Tapi bentuknya segitiga dan ga pake isian telur 😄ak ga bikin kulitnya sendiri yesss karena blm punya alat penggilingnyaIni ak pakai kulit pangsit siap pakai ukuran 12x12cm, bisa beli di pasar atau di supermarket terdekat.Sajian ini cocok bgd untuk teman ngupi cantik, pengajian, ariasan, kumpul2 😁😁Yukk cobain!!

#FestivalResepAsia #TimurTengah # DagingSapiPertama kali makan ini waktu nginep dirumah sodara di Surabaya. Waktu tau namanya kok agak asing ditelinga ya tapi rasanya enak, mirip mirip perpaduan risol n martabak gitu 😄. Dasar emang sgala gala pengen di bikin sendiri jadilah google sana sini 😅. Samosa ini sebenarnya berasal dari Timur Tengah yang kemudian diperkenalkan ke negara lain di Asia tengah seperti India dan pada akhirnya lebih populer di negara tsb. Faktanya Samosa berasal dari bahasa Persia yaitu kata “Samsa” yg memiliki arti yaitu “Piramid”. Mhhm... mungkin karena bentuknya seperti piramid/segitiga kali yaaa. Yg kepo boleh deh di intip2 resepnya, gampang banget bikinnya😉.Source : genikayu ig