Puding Lumut Gula Merah (Full Lumut)
Sebelumnya saya pernah membuat puding lumut dari pandan kali ini saya buat dari gula merah. Untuk yang tidak suka manis ini takarannya pas cukup menurut saya tidak terlalu manis.
Untuk mendapatkan lumut yang kecil kita harus sering mengaduknya. Kemudian tipsnya agar lumut tidak berpisah dengan airnya maka setelah selesai memasak harus di dinginkan sebentar sambil sesekali di aduk2 dan tuangkan sedikit demi sedikit kedalam cetakan.
Selamat mencoba.
28.06.20
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#CookpadCommunity_Garut
#GoldenApronChallange3
#PejuangGoldenApron3
#Week4
Puding Lumut Gula Merah (Full Lumut)
-
Grez Manupassa“Ini utk kedua kalinya. Kebetulan hari ini perayaan kecil-kecilan HUT nikah. Jd ukurannya lebih besar 😁” -
Grez Manupassa“Sudah hampir habis baru ingat untuk foto. Enak skali 😘” -
Vanny“Masukin ke kulkas dulu, Nunggu set pudingnya. 🤤🙏” -
Nathalia nath“Trimakasih resepnya ini enak legit” -
keukeu01“Happy cooking 👩🍳Thank you resepnya#mamahcookpad😘” -
Susi Faniati“Anak2 aku suka...mkasih resepnya😍”
Sebelumnya saya pernah membuat puding lumut dari pandan kali ini saya buat dari gula merah. Untuk yang tidak suka manis ini takarannya pas cukup menurut saya tidak terlalu manis.
Untuk mendapatkan lumut yang kecil kita harus sering mengaduknya. Kemudian tipsnya agar lumut tidak berpisah dengan airnya maka setelah selesai memasak harus di dinginkan sebentar sambil sesekali di aduk2 dan tuangkan sedikit demi sedikit kedalam cetakan.
Selamat mencoba.
28.06.20
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#CookpadCommunity_Garut
#GoldenApronChallange3
#PejuangGoldenApron3
#Week4
Cara Membuat
- 1
Pertama siapkan bahan lalu kita cairkan gula merah dengan air terlebih dahulu.
- 2
Kemudian siapkan panci masukan telur lalu kocok dan masukan gula merah yang sudah dicairkan tadi jangan lupa untuk disaring. Setelah itu masukan semua bahan aduk dengan wisk lalu masak di api sedang cenderung kecil. Masak hingga mendidih dan bentuk lumut terlihat.
- 3
Jangan sering diaduk untuk mendapatkan bentuk lumut yg besar. Tapi jika ingin mendapatkan bentuk lumut yang kecil seperti saya maka harus sering diaduk. Setelah itu matikan kompor tunggu sampai puding agak mendingin kurang lebih 6 menit sambil sesekali diaduk agar bentuknya tidak terpisah antara lumut dan airnya. Baru setelah agak dingin masukan dalam cetakan sedikit demi sedikit.
- 4
Kemudian masukan kedalam kulkas agar puding set sempurna. Cantik bukann?. Selamat mencoba semua:)
Resep Serupa
-
Puding Lumut Full Gula Merah Puding Lumut Full Gula Merah
Siang - siang panasnya cetar..kepikiran bikin puding enak kayaknya😋Ceki2 list cookmarkPilihan jatuh pada puding lumut gula merah versi mbak halida nh, manisnya pas, enak, legitnya Gula merah menghempas dahaga di tengah cetarnya puanass..ihiir💃#BanggaKirimRecook
-
Puding Lumut (Full lumut) Puding Lumut (Full lumut)
Kali ini saya buat puding lumut versi full lumut. Untuk bahan saya bedakaan dengan puding lumut versi pertama yaa dan sebenarnya untuk mendapatkan full lumut itu terletak dari teknik penuangan pada cetakan.Jadi setelah selesai memasak dinginkan terlebih dahulu sambil aduk sesekali setelah dingin baru masukan kedalam cetakan.Sama halnya seperti puding lumut gula merah yang saya buat minggu lalu.#CookpadIndonesia#Cookpaders#CookpadCommunity_Garut#GoldenApronChallange3#PejuangGoldenApron3#Week5
-
Puding Lumut Gula Merah Puding Lumut Gula Merah
Dulu suka banget dibikinin puding gini sama ibu saya..tapi setelah harus bikin sendiri dong..sedikit dimodif jadi puding lumut yang suka dibawain temen sekantor..ternyata lumutnya berasal dari telur..oke kita coba..simple, enak, seger..
-
Puding Lumut Gula Merah Puding Lumut Gula Merah
Sebagai penyuka hal-hal baru, saya mencoba membuat puding lumut ini karena pertama kali lihat dan nonton, kok bisa yak agar-agar ada lumutnya? Bukan kalau lumut itu nempelnya di tembok yak? Agak geli juga sih tapi gimana caranya puding bisa ada lumutnya? Eh ternyata cuma istilah atau persamaan aja toh. Saya membuatnya berkali-kali ternyata berhasil meski tidak sempurna.#cookpad#dapoerlia#agar-agar#puding#pudinglumut#pudinglumutgulamerah#gulamerah#gulaaren#gulajawa#agarswallow#jajanannusantara
-
Puding Lumut Gula Merah Puding Lumut Gula Merah
Puding lumut gula merah yang seger, legit dan wangii.. cocok dinikmati dingin saat cuaca panas.Ini pudingnya saat dimasak memang sering sering aku aduk karena memang mau hasil lumut yang halus.#PejuangGoldenBatikApron
-
Puding Lumut Gula Merah Puding Lumut Gula Merah
Karena saya suka banget dengan legitnya gula merah, saya jadi kepengen untuk mencoba resep ini yang saya gabungkan dari beberapa resep di channel youtube para youtuber masak yg handal👍
-
Puding Lumut Gula Merah Puding Lumut Gula Merah
Bikin puding lumut gula merah panas panas gini segeeer rasanya manis guriiih bikin nagih ...bikinya gampang juga ga ribet lets cekidot resepnya dari mba eka_dav @cook_18252809.#PejuangGoldenBatikApron#mingguke3#cookpadcommunity_sumut
-
Puding Lumut Gula Merah Puding Lumut Gula Merah
Kali ini recook resep Puding Lumut Gula Merah dari Rhinie's Kitchen. Enak banget dimakan dingin. #TiketRecookMagic #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta
-
Puding Lumut Gula Merah Puding Lumut Gula Merah
BismillahirrahmanirrahimPuding Lumut Gula Merah pasti sukakan apalagi anak-anak rradc Buanyn'manis dan legitDi puding ini saya menggunakan 2 telur,jadi ada sedikit endapan telur bagian atasnya dan resep aslinya 1 telurTerimakasih inspirasinya 🙏Sumber:Tika Ardila (YouTube)#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#PosBar#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitu_Balikpapan
-
Puding Lumut Gula Merah Puding Lumut Gula Merah
Source resep by Novi HerawatiDapet kiriman gula merah dari kampung halaman kakek,, disebut nya Gula Kawung,, gede dan coklat tua warnanya,, manis nya banget karena gk pake kelapa,, yaudah deh dibuat puding aja karena ada sisa agar2 juga. Tetapi resep saya olah jd ala saya dan bahan yg menyesuaikan. Alhamdulillah hasilnya sesuai manis, gurih, dan lembut banget.#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_bogor #35
-
Puding Lumut Gula Merah Puding Lumut Gula Merah
Nyobain versi gula merahnya. Enak juga. Resep aq cooksnap dari mbak @halidanh dengan sedikit modifikasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Puding Lumut Gula Merah Puding Lumut Gula Merah
Akhir-akhir ini chefmin lagi demen banget bikin olahan pakai gula merah. Rasa gula merah yang manis dan sedikit gurih kalau dibikin olahan apa aja rasanya bikin nagih sih. Setuju gak?Maka dari itu chefmin hari ini mau bikin kreasi masakan puding lumut gula merah, lumayan lah buat mood boster menjalani senin yang cerah. Nah, cara bikinnya mudah banget dong, yuk ikutin langkah memasak puding lumut gula merah dari chefmin.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)