المكوّنات

  1. باكيتلازانيا 400 جم
  2. شيدر وموتزريلا مبشورين
  3. العصاج:
  4. لحمة مفرومه
  5. بصلة متوسطه
  6. جزرة مبشورة
  7. فلفل حار حسب الرغبه
  8. م كمعجون طماطم
  9. ملح وفلفل
  10. بهارات لحم
  11. رشه قرفة وجوزة الطيب
  12. بابريكا
  13. البشاميل:
  14. لترلبن
  15. 4 م كدقيق
  16. م كزبدة
  17. م كجبنة كريمي
  18. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  19. جوزة الطيب

الخطوات

  1. 1

    نبدأ بالعصاج: ننزل بالبصل يتشوح واضيف الجزر والفلفل الحار تقليبتين وانزل باللحمه والبهارات كلها لما تغير لونها وريحتها تظهر كده انزل بالصلصة و½ كوب مياه تقريبا واسيبها على النار تتسبك وتستوي

  2. 2

    في حله انزل باللبن وعليه الدقيق وارفعه على النار واستمر بالتقليب وانزل بالملح والفلفل وجوزة الطيب ولما يسخن انزل بالجبنه والزبدة واول ما يبدأ يتقل اطفي

  3. 3

    اجهز الصينيه وابدأ بطبقة بشاميل كويسه وبعدين راق من اللازانيا وعليها اللحمة وبشر جبنة شيدر وموتزريلا ومغرفة بشاميل ولازانيا تاني وهكذا لحد ما اخلص الطبقات وآخر طبقة طبعاً لازانيا واغطيها بالبشاميل الباقي

  4. 4

    تدخل فرن ساخن مسبقا على ١٩٠ رف اوسط ٣٠ دقيقة وبعدين أخرجها ارش عليها موتزاريلا واشغل الشواية الجبنة تسيح وتأخذ لون وبس كده😋

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

.....
..... @cook_23145946
تسلم ايدك يا قمر ياريت تشرفوني في قناتي واشتراك ولايك ابعتلك اسمها هي علي اليوتيوب ممكن دعم

وصفة من

Nehad Abdo
Nehad Abdo @cook_24036706
نُشرت في
الأسكندرية