Arroz con fideos

KarIli OT
KarIli OT @KarIli1602
Quito-Ecuador

Es un plato que viene de generación en generación en mi familia ,muy sencillo y muy fácil de preparar. Cuando ya no sabemos que más preparar , les recomiendo este tipo de arroz para servir con sus estofados , bistec o sudados
#Magiaenlacocina

Arroz con fideos

Es un plato que viene de generación en generación en mi familia ,muy sencillo y muy fácil de preparar. Cuando ya no sabemos que más preparar , les recomiendo este tipo de arroz para servir con sus estofados , bistec o sudados
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Ingredientes

20 -30 minutos
2 personas
  1. 1 lbarroz
  2. 200 grfideo cabello de angel
  3. 1/2 cucharadapasta de achiote
  4. al gustoSal
  5. 1 cdaaceite

Paso a paso

20 -30 minutos
  1. 1

    Quebrar con un mazo los fideos dentro de la funda

  2. 2

    Una vez quebrado el fideo, calentar el sartén (sin aceite) agregar los fideos, dejar que se tosten, sin dejar de mover

  3. 3

    Preparar el arroz como lo hace normalmente, tomando en cuenta que al colocarlo a fuego (antes de hervir), se le coloca la pasta de achiote, una cucharada de aceite, sal al gusto y los fideos ya tostados.

  4. 4

    Dejar que se seque, luego bajar la llama, esperar y listo ya esta, un arroz fácil de preparar.

  5. 5

    Yo sé prepararlo cuando hago estofados, bistec o sudados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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KarIli OT
KarIli OT @KarIli1602
Quito-Ecuador
Me encanta la cocina , preparo platos típicos de lugares de mi país donde he vivido y también platos tradicionales de mi familia. Bahía de Caraquez , Guayaquil , Quito . Espero les guste! Saludos 🇪🇨
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