المقلوبه
ام جود القضاه @cook_24247975
الخطوات
- 1
نسلق الدجاج بوضع الدجاج مع البصل مع قليل من البهارات والماجي والملح ونضيف اليها الماء على النار
- 2
ان ننقع الارز بالماء يعني ان ننقع الارز ان ننقع الارز بالماء الفاتر
- 3
بس يستوي الدجاج بنقليه
- 4
نقلي الباذنجان والبطاطا والزهره
- 5
من غسل الرز المنقوع بنحط عليه البهار المشكل ومن خلطه مع الملح والفلفل طبعاً
- 6
بالطنجره بنرتب البطاطا الباذنجان الزهره وفوقهم الدجاج ومنحط الرز المبهر والمغسول ولا مفلفل
- 7
بنحط فوقهم ماء الدجاج مقدار مقدار مناسب للرز
- 8
على نار عاليه بالبدايه ليغلي الرز بعدين من قصر له على نار هاديه لحد مايستوى وصحتين والف عافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12996225
التعليقات (4)