إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع كاس الماء مع الخميرة و حليب مجفف و سكر نخلطهم جيدا نضيف اليهم الملح و الزيت و نخلط ثانية ثم نضيف الفرينة تدريجيا مع الخميرة الكيميائية و نخلط باليد الكيميائية و نخلط باليد الى ان تتكون لدينا عجينة خفيفة و متماسكة ثم نضيف ملعقة صغيرة من الزبدة و ندلكها قليلا و نتركها ترتاح الى ان يتضاعف حجمها
- 2
نقطع البصل الى قطع صغيرة نقليه كي يذبال شويا نضيفولو صدر الدجاج يكوم مرحي و نقليهم من بعد نضيف حبة طماطم نسكرفجوها و نزيدو التوابل مع ملعقة صغيرة ملح و طماطم مصبرة و نسكرفجو التوم و الجزر و نخلطو حتى يطيبو
- 3
كي تخمر لعجينة نعاودو ندلكوها شويا و نحلوها نطرحوها تكون سميكة و نشكلوا دوائر و نحطو داخلهم الحشو مع شوية جبن
- 4
ندهنواا الجوانب ببياض اليض و نلسقوهم كيما لعرايش مليح باش ما يتحلوش
- 5
نجيب مقلاة ندهنها بالزبدة نطيبوهم كي يطيبوا نحمروا الجوانب و نقدموهم قي الصحن صدقوني خفاف يهبلوااا شهية طيبة ❤❤🥰🤩
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
التعليقات (6)