Gurame Bakar Manis Gula Aren

Menu favorit ikan bakar. Sausnya khas kreasi saya sendiri. Tetap setia menggunakan gula aren untuk bumbu dapurnya. Nampoool rasanya👌
Selamat mencoba😍
Gurame Bakar Manis Gula Aren
Menu favorit ikan bakar. Sausnya khas kreasi saya sendiri. Tetap setia menggunakan gula aren untuk bumbu dapurnya. Nampoool rasanya👌
Selamat mencoba😍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan gurame dari sisiknya dan jerohannya. Sayat badannya. Karena ikannya masih segar, jd tidak perlu saya baluri perasan jeruk nipis.
- 2
Haluskan jadi satu semua bahan rendam. Rendam bolak balik gurame 10 - 15 menit.
- 3
Sementara itu bikin sausnya. Didihkan air, langsung masukkan gula aren, jahe, dan daun salam. Aduk sampai gula arennya mencair. Setelah itu masukkan mentega dan saus tiram. Aduk² hingga surut dan mengental. Sisihkan.
- 4
Bakar bolak balik gurame di atas pembakaran / alat panggang dg api kecil agar matangnya sampai ke dalam. Setelah kecokelatan, oleskan bolak balik saus olesan ke gurame sambil terus dibakar. Oleskan hingga habis sausnya. Angkat, sajikan. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Gurame Bakar Manis Madu Gurame Bakar Manis Madu
Ikan bakar selalu jadi favorit! Selain mudah buat-nya rasanya yang enak bikin selalu mau... #PejuangGoldenApron3 Dimitri Dwi Putra -
Gurame Bakar Gurame Bakar
Tahun baruan biasanya barbequean rame-rame sama keluarga buat kumpul bersama, tapi gak cuma tahun baruan aja sebenernya kalau mau barbequean..Biasanya kalau barbequan itu aku sama ibu bagi tugas, ibu yang bumbuin dan aku dan saudara aku yang bakar..Yang jadi favorit menu bakar-bakaran ala ibu gak lain gak bukan adalah ikan, Jadi kali ini aku buat gurame bakar, tapi kalian bisa pakai ikan apa aja dirumah buat dibakar selain gurame. Selamat mencoba...#BarbequeBarengIbu#SemuaTentangIbu#TeamTrees#onerecipeonetree Aninditha D.A -
Gurame manis bakar Gurame manis bakar
cocoknya sama nasi liwet.. cocol sambel mentahmmmmm ulala di mulut pedes manismenu weekend untuk keluarga kecilselamat mencoba bunsay 😘 salsa fadilah -
Gurame Cobek Gurame Cobek
Recook dari mba Reni @Happy Salad, bumbu nya saya tambahkan jahe dan gula aren. Menu ini simple tapi bikin nambah nasi, apalagi nasi panas 😊, salah satu menu favorit anak saya, yg paling susah makan ikan.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Reni Endang Pratiwi -
Gurame Bakar Teflon Gurame Bakar Teflon
Ceritanya lg pengen mkn ikan bakar tp kl beli diluar takut masih ada coro jadinya buat sendiri deh pake teflon tp rasanya tetep ikan bakar kok 😆 Crissa Putri -
Gurame Bakar Pedas Manis Gurame Bakar Pedas Manis
Pengen coba gurame bakar itu sprti apa rasanya ternyata supper duper yummy👌, sebelumnya2 dlu klo masak gurame hny digoreng aja krn ga punya ide mau dinasak apa,, krn dlu jg blm kenal cook pad😊 mbak_menik -
Gurame Bakar Teflon Gurame Bakar Teflon
Sabtu pagi kebetulan ada tukang ikan keliling yang lewat di depan rumah. Pas ditanya bawa ikan apa, dia nunjukin ikan gurame. Bingung juga sih beli Gurame mo dimasak apa. Langsung browsing ke cookpad cari resep olahan Ikan Gurame.Ketemulah dengan resep Gurame Bakar dari Mama Syifa Hana yang anti ribet dengan menggunakan teflon untuk membakarnya. Namun saya tidak menggunakan kemiri untuk bumbu olesan ikan sebelum digoreng. Terima kasih sharing resepnya, mbak.Gurame bakar ini saya sajikan dengan dua macam sambal yaitu Sambal Dabu-dabu untuk Suami yang tidak terlalu suka pedas dan sambal korek untuk saya penggemar pedas. Kalau anak2 sih biasanya makan tanpa sambal.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#AlaIdaDheaDhena_40 Ida Dheadhena -
Gurame Bakar Gurame Bakar
Karna ditempat nenek ada kolam gurame, jadi bisa bakar gurame sepuasnya Rania R Imama -
Ikan Gurame Bakar Manis Ikan Gurame Bakar Manis
Bingung dgn menu buka puasa, akhirnya nemu ide buat bikin ikan bakar krn kebetulan ada stok ikan gurame dikulkas..lsg deh cuz bikin, sebentar jg jadi he he he Mama Nay -
Gurame Bakar Gurame Bakar
Alhamdulillah nemu resep baru buat bakar ikan, insyaAllah enak dak gak pedas, jdi anak2 bisa ikut makan, ini bisa buat bumbu bakar yg lain jga ya, kayak ayam, tahu tempe dll selamat mencoba😊😊#pejuanggoldenapron3 Nina Badriati -
Gurame Bakar Gurame Bakar
Si anak hobby banget makan ikan .. mumpung dirumah .. sempetin dech bakar sendiri buat si buah hati .. 😍 Puri Jaelani -
12. Gurame Bakar happy call 12. Gurame Bakar happy call
Selamat pagi sahabat cookpad, 😊 bagaimana kabarnya hari ini? Semoga kita semua dalam keadaan sehat ya..#BikinRamadanBerkesanKemarin sore kebetulan saya masak ikan utk menu berbuka puasa. Masak ikan gurame bakar ini resepnya hampir sama dgn ikan nila bakar yg pernah saya share dulu, cuma bedanya yg ini bumbu ikannya gak saya kasih cabe sama sekali, cm saya tambahin merica sdkt, kira-kira 1/2 sdt. maksudnya biar si kecil bisa ikutan makan 😊. Klo mau pedas tinggal dicocol sambal yg saya buat terpisah. yuk, dicoba untuk menu buka puasa nanti 😄#BikinRamadanBerkesan Fitri Puspitasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar