Nggak berasa dah akhir bulan aja, sempet panik kemarin karena blm setoran bedah resepnya clover , dan akhirnya di hari terakhir ini saya sempetin bikin dan akhirnya bisa ikutan setor juga, dan akhirnya nggak jadi bolos yeeeee...... 😝😝😝Bikin bakpao itu gampang gampang susah, nguleninya harus kalis dan waktu pengukusan nya juga harus pas , trik lainya jangan langsung buka kukusan saat pao matang biarkan pao di dalam kukusan dulu selama 15 menitan baru di buka tutupnya secara bertahap agar pao nya g kempis dan g kisut .Kali ini saya bikin pao nya di bentuk bunga mawar, untuk menghasiilkan kelopak yg cantik gilas adonan setipis mungkin baru d cuting bulat bulat , bila pada proses gilas nya kurang tipis jd nya kelopaknya gendut2 kaya punya saya ini, next di coba lagi 💪💪😀😀😀#Beres_Bakpao#BeresClover#GA_TheNextLevel#GATheNextLevel_Syahara#CookpadCommunity_Solo#CloverCokingLover

Sumber: Fenzdengan modifikasi

_21.10.19_ BISMILLAH...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week42#TemanBerjuangBulan Oktober ditetapkan sebagai Bulan Peduli Kanker Payudara.Kanker Payudara merupakan salah satu jenis kanker yg berbahaya bagi wanita, setelah kanker serviks. 📒 Terkhusus untuk para wanita rajin-rajinlah melakukan SADARI, menjaga pola makan dengan makanan-makanan yg sehat, rutin berolahraga, selalu berfikir positif & jangan lupa tersenyum 😉..📒 Dan untuk para pejuang Kanker Payudara, tetap semangat, tetap berjuang untuk sembuh dan hidup, karna motivasi semangat untuk hidup di mulai dari diri sendiri..Kali pertama bebikin bakpao 😁.. Jd harap maklum klo bentuknya masih ngga mirip bunga mawar 😂. Tapi ini enak lhooo 😋. Resep di bawah hasilnya 10 bakpao jumbo ya 😄..Source resep: Putri (Dapur Ryuna) @cookpad. Terima kasih 😄

Tema recook Depok minggu ini membuat bakpao dari resep Dapur Maya. Ada beberapa jenis resep mba Maya, saya pilih resep charpao krn ga pakai tepung tang mien. Berhubung saya ga bakat bentuk2 bakpao jadi karakter, akhirnya saya bentuk bunga mawar aja 😄🌹Ternyata dalam pembuatan bakpao juga ada kutukannya, yaitu bakpao jadi keriput. Tips dari mba Maya supaya bakpao anti kutukan:1. Jangan over proofing, terutama dlm pembuatan bakpao karakter yg butuh waktu membentuknya. Langsung bentuk saja adonannya, baru diproofing (sekali proofing). Krn saat membentuk adonan juga butuh waktu, jadi mirip 'sekalian proofing'2. Gunakan api sedang menuju kecil saat mengukus, sambil tutup kukusan diberi serbet mencegah air menetes3. Setelah dikukus, matikan api tapi jangan langsung dikeluarkan. Diamkan dulu 1-3 menit untuk bakpao adaptasi dengan suhu ruangan. Langsung diangkat bisa menyebabkan bakpao keriput karena "kaget"4. Patuhi cara membuatnya, dan teliti terhadap waktu proofing dan mengukusnya yaSaya pakai 2/3 resep dari mba Maya, menyesuaikan stok tepung. Takaran resep asli ada di sini ya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14161157-charpao-lol?invite_token=XuD1KM2Cd9JkvM6AucnE4uRq&shared_at=1607673721Selamat mencoba 😄Sumber: Dapur Maya#RecookDepok_PaoMaya#CookpadCommunity_Depok

Yee berkat ngobras bersama ibu Sis di wag #GenkPejuangDapur . Aku bisa bikin bakpao mawar yang cakep kayak orang orang. Tekstur mulus, lembut, enak. Dua hari masih empuk tanpa harus diangetin. Makasih bu Siswaty ilmunya, muach muach muach 😘😘😘.Sumber : Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar#NgobrasPeDa_Siswaty#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek41

Pertama kali bikin bakpao, biasa'y sih selalu beli trs,,, bakpao ini saat dimakan kelopaknya bisa dilepas satu persatu, empuk & kenyal2 gitu,,, ini resep dari berbagai sumber.

Kemaren aku ikut kursus online Bu Siswaty Elfin yang kemaren mendapat Piala Cookpad Awards 2020 kategori The Most Loyal Author. Dengan materi " bakpao". Walau aku sudah beberapa kali membuat bakpao dengan resep yang berbeda, aku tetep selalu ingin untuk belajar dan belajar lagi.Dengan bimbingan beliau, aku mencoba membuat bakpao jadul resep beliau.Hasilnya sungguh lembut, tidak berkerut dan tidak bau tepung. Karena adonannya luwes maka sangat mudah untuk dibentuk.Kalau penasaran boleh dicoba yuk..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#bakpaocicilia

Ikut meramaikan semarak Clover untuk membuat makanan/minuman berwarna hitam dan putih tantangan dari mba @Annie Aprilia 😉#GAHitamPutihMakananku#Semarak_GAHitamPutihMakananku#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeatEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu

Awalnya liat2 resep bakpao disosmed terus hati tergugah buat bikin, awalnya sih bikin bakpao bentuk bulat biasa tp lama2 kepengen bikin yang beda, akhirnya bikin deh bakpao mawar pandan ini, ini hasil pertama bikin bakpao mawar lohh, hasilnya cukup memuaskanlah untuk pemula hehe rasanya juga enak, kaya bakpao boleh beli gitu haha

lama gak hadir menyapa dan aku datang berbagi kue bakpao apa adanya tapi sangat digemari berbagai kalangan.

Berbunga-bunga deh🥰🥰🌹🌹🌹Note: takaran gula saya tambahkan karena tidak pakai filling, resep asli 60gr.Source: @Phie999

Hujan di hari minggu bikin jadi pengen ngemil terus, daripada makan gorengan yang minyaknya berbahaya sekarang masak yg dikukus. Taraaat akhirnya muncul ide bikin bakpao. Maafkan bentuknya yg payah, tp ini empuk sekali aseli...