الخطوات
- 1
نخلط المكونات مع بعضها و نلم العجينة بالماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة طرية
- 2
بالنسبة لخبز الهمبرغر نشكل 9 كريات بوزن 90غ ونبسطها قليلا ونتركها تختمر بعدها ندهنها بالبيض والحليب ونزين بالجلجلان وسينوج (حبة البركة)
- 3
بالنسبة للباقات نأخذ ثلاث كريات بوزن 150غ نبسطها قليلا ثم نشكل حربوش وبواسطة سكين نشكل خطوط من فوق
- 4
العجينة المتبقية نبسطها بسمك 1 سم ونلفها بشكر حربوش ونضعها في قالب الكيك
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13004902
التعليقات (3)