Kulit dimsum dumpling anti gagal

Lagi-lagi karena saya kangen masakan asia, dan karena resto asia lumayan jauh (dan kl pun ada yg deket, mahal dan rasa pas pasan), saya coba bikin kulit dumpling sendiri. Ini percobaan pertama saya dan berhasil! Gampang pula 😊
Kulit dimsum dumpling anti gagal
Lagi-lagi karena saya kangen masakan asia, dan karena resto asia lumayan jauh (dan kl pun ada yg deket, mahal dan rasa pas pasan), saya coba bikin kulit dumpling sendiri. Ini percobaan pertama saya dan berhasil! Gampang pula 😊
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu, tepung tapioka dan garam aduk rata.
Jika ada yg ingin import produk dari US yang saya gunakan berikut, saya bisa bantu kirimkan 😊
- 2
Masukkan minyak dan air panas perlahan lahan, aduk dan uleni sampai kalis
- 3
Setelah kalis diamkan 20 menit lalu bentuk bulat panjang lalu potong bagi rata
- 4
Taburkan additional tepung terigu ke permukaan tatakan dan penggilingan kayu. Untuk mencegah adonan lengket di kayu. Gilas adonan dan ratakan hingga berbentuk bulat setelah digilas beri tepung terigu agar kulit pangsit tidak saling menempel satu sama lain apabila ditumpuk
- 5
Kulit pangsit siap untuk digunakan.. bentuk bisa disesuaikan sesuai selera
Resep Serupa
-
Kulit dimsum / gyoza / dumpling gampang simple anti gagal Kulit dimsum / gyoza / dumpling gampang simple anti gagal
Source : aza kitchenResep kulit dimsum/gyoza/dumpling ini simple banget tapiiii hasil nya suippppYuk masak... Nita Sasongko -
Kulit Dimsum/Pangsit/Siomay/Gyoza Homemade anti gagal Kulit Dimsum/Pangsit/Siomay/Gyoza Homemade anti gagal
Mau sesuatu dipangsitin nih hihi. Tapi pangsitnya mau buat sendiri, yuk recook! ❤️🥰 Hidayatus Salma Najibah -
Kulit Dimsum/Dumpling/Pangsit (anti sobek) Kulit Dimsum/Dumpling/Pangsit (anti sobek)
Yuhuu...Ku persembahkan hasil recook kembali, kali ini & sampai saat ini masih setia dengan resep mba Fitri SasmayaEntah ku bikin full resep atau setengah resep ataupun ku tambah ini itu, Alhamdulillah resepnya selalu berhasil 😍Ini ku buat setengah dari resep asli & dengan takaran sendok pun tetap cihuy hasilnya ☺👏Dapat hasil 20 kulit dgn cetakan cup beras rice cooker (krn ini ku bikin utk kulit mini dimsum)#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#SerabiJakarta#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Jakarta#FestivalRamadhanCookpad Nita Shintia -
-
Kulit dumpling (Kulit dimsum) Kulit dumpling (Kulit dimsum)
Assalamu’alaikum,,,Suka bgt sma dimsum,Coba-coba bikin kulit sendiri,Pertama kali coba alhamdulillah berhasil 😅 Mrs. Ferdi -
Kulit Pangsit/Dimsum anti sobek Kulit Pangsit/Dimsum anti sobek
Kulit ini yang saya pakai untuk membuat dimsum. Memang tidak selembut kulit dimsum yang asli, tapi kulitnya lumayan lembut dan kenyal. Widya's Kitchen☘️ -
Kulit dimsum / gyoza / dumpling takaran sendok Kulit dimsum / gyoza / dumpling takaran sendok
Setelah kemarin gagal membuat kulit dumpling karena takaran tepung tapiokanya kebanyakan dan jadi lengket2, lembek, sangat sulit dibentuk. Ditambah menggilasnya terlalu tipis sehingga gampang sobek. Tapi buat percobaan kedua kali ini resep saya sudah berhasil dan sangat mantap Naila Maharani -
Kulit dumpling (dimsum) Kulit dumpling (dimsum)
Bahan yg dipakai simple. Dan kulity anti robek. Lunar -
Kulit Pangsit untuk Dumpling/Dimsum Kulit Pangsit untuk Dumpling/Dimsum
Ini sebenarnya kulit pangsit percobaan pertama saya..hasilnya cukup bagus..tapi kayaknya better kalau minyak gorengnya diganti margarine leleh..monggo improvisasi ya teman-teman 😉😉 Riri Oktasari -
Dumpling /kulit dimsum Dumpling /kulit dimsum
Kulit dimsum ini tipis banget, lentur tapi gak mudah sobek. Rekomen buat anda yang ingin membuat kulit dimsum.Source : Andika Shelly S#cookpad_id#cookpadcommunity_depok#TemanDepok dapurguna -
Dumpling,kulit siomay atau dimsum Dumpling,kulit siomay atau dimsum
Ternyata membuat kulit dumpling,dimsum atau siomay itu tidaklah sesulit apa yg di bayangkan,apa lagi mengunakan resep yg ak recook dari mb nana hanif ini,bener2 mudah dan tentunya murah apalagi dapet nya banyak kalau buat sendiri....Source:Nana Hanif#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#ResepHellenHandru Hellen Handru -
Kulit Dimsum/ Pangsit/ Dumpling Kulit Dimsum/ Pangsit/ Dumpling
Ceritanya kehabisan kulit pangsit.. Bahan isian siomay kemarin masih ada sisa, episode bikin kebanyakan.. hehhehe.. Klo pergi keluar malas banget hanya untuk beli kulit pangsit, klo pesan antar, ongkir mahal pula.. Udah lama mau nyobain resepnya Kak Nuning.. Akhirnya dieksekusi juga. Ini setengah resep ya. Wah jadinya banyak juga, ada lebih jadi 50 pcs.. Soalnya aku bikinnya tipis sekali. Lama nge-roll nya karena ga punya penggiling mie, dan belum ahli hehehe... Buat yang udah coba, posting ya foto dan komen kamu.. ditunggu!! 😉❤️ **Note: setelah aku cek online, penggunaan air dingin biasanya untuk pangsit yang akan direbus, air hangat untuk siomay yang akan dikukus. Dan ternyata kulit pangsit yang tebal di tengah, semakin tipis ke pinggir lebih baik, juga lebih cantik kalo mau dipakai buat ngebungkus ala ala chinese food. Itu karakteristik homemade. Tapi perlu digiling satu per satu kulitnya dengan diputar-putar memakai satu tangan. Sayang sekali ga ada counter buat masak, susah eksekusinya di sini. Jadi yang dipost di sini yang digiling rata saja ya... #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 Angela Selly
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar