Pisang Kepok Karamel Gula Aren

tresna
tresna @tresna
Bogor

Alhamdulillah dapat kiriman pisang kepok kuning besar-besar dari temen, pengen yg manis-manis nih.. googling youtube, ketemu resepnya Mba Zasanah San. Makasih resepnya Mba, Saya kurangin gulanya dan full gula aren. Sesuaikan gula arennya dengan selera keluarga, karena manisnya gula aren beda-beda, ada yg manis banget 1 gandunya tuh, ada yg biasa aja manisnya.

Saus karamel yg bersisa bisa disimpan dikulkas buat sarapan atau teman nge teh besoknya 😘

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 9 bhPisang Kepok
  2. (kupas pisang lalu penyet, atau dibelah tengahnya,sy di penyet)
  3. 200 grgula aren atau sesuai selera
  4. Air+kara 400ml (kara 65ml+air)
  5. 1/4 sdtGaram atau sesuai selera
  6. 3 lembardaun pandan
  7. sesuai seleraTaburan keju

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula air dengan 200ml air, setelah mencair semua, saring. Tambahkan 200ml sisanya yg sudah termasuk santan.

  2. 2

    Masukkan daun pandan.

  3. 3

    Masukkan pisang kepok.

  4. 4

    Biarkan sampai meresap dengan api kecil.

  5. 5

    Sajikan dengan taburan keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

tresna
tresna @tresna
pada
Bogor
Ibu RT anak 4 yang masih belajar baking and cooking 😍❤️
Lebih banyak

Resep Serupa