Chia sẻ

Nguyên Liệu

30p
2-3 người
  1. Bánh tráng
  2. Tôm thẻ lột vỏ (có thể mua ở siêu thị cho tươi nha)
  3. 200 grthịt băm(nếu làm nhiều thì có thể tăng thêm lượng thịt)
  4. Dầu mè
  5. 10 grbột năng

Hướng dẫn cách làm

30p
  1. 1

    Đầu tiên có thể mua tôm sẵn ở siêu thị như mik tại min không biết chọn đồ tươi.

  2. 2

    Cắt nhỏ tôm thành 3-4 miếng như vầy nè

  3. 3

    Tiếp theo chuẩn bị thịt băm (LƯU Ý LÀ LƯỢNG THỊT PHẢI ÍT HƠN LƯỢNG TÔM)

  4. 4

    Tiếp theo cho dầu mè, 1 ít tiêu và các loại gia vị có sẵn ở nha như nước mắm, nước tương và chút hạt nêm nè

  5. 5

    Thì mik cần phải ướp với j ta??? Mik cần phải có 1 muỗng cà phê tỏi nè, 1 muỗng cà phê hành băm với hành lá

  6. 6

    Cho vào ướp khoảng 10p, trộn đều

  7. 7

    Í xém thì quên cho thêm 10gr bột năng giúp nguyên liệu có độ kết dính nha

  8. 8

    Đầu tiên lấy bánh tráng nhúng nước. Quan trọng là phải để nước ngấm vào bánh tráng khoảng 20-30 giây nếu không sẽ dễ bị rách và không có độ dính lắm

  9. 9

    Tiếp theo gấp các mép của bánh tráng thành hình vuông nha để nó giống vỏ bánh xếp và có thể đựng nhân không bị bỡ

  10. 10

    Tiếp theo cho nhân vào tùy mọi người nha có thể cho ít hay nhiều nhưng đừng nhiều quá nha

  11. 11

    Sau đó gấp lại các mép lại

  12. 12

    Giờ thì hấp thôi nếu bạn nào không thích ăn hấp thì có thể chiên nha. Mọi người nhớ đợi cho nhân chín nha

  13. 13

    Giờ thì cháp thôi nhớ để lại bình luận xem hương vi của nó như thế nào nha. Mlem.... Mlem

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Quỳnh Đào 2k7
Quỳnh Đào 2k7 @cook_24363510
vào

Các Món Tương Tự