Tempe bosok santan

Cornelia Mega
Cornelia Mega @cook_17282607

Karena kemaren lupa buat resep jd gapapa la yah hari ini😅😅
Baru pertama kali nyobain masak tempe bosok jd ya menurut aku lumayan hahahah
Note: di dalam masakan ini terlalu banyak ngeide haha
#dirumahaja #masakngeide

Tempe bosok santan

Karena kemaren lupa buat resep jd gapapa la yah hari ini😅😅
Baru pertama kali nyobain masak tempe bosok jd ya menurut aku lumayan hahahah
Note: di dalam masakan ini terlalu banyak ngeide haha
#dirumahaja #masakngeide

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 1 jam
+-5 orang
  1. Tempe papan yang suda di diamkan kurleb 2/3 hari
  2. 7 siungBawang putih (saya cincang kasar)
  3. 4 siungBawang merah (saya iris tipis)
  4. 200 grBuncis potong miring (kurleb )
  5. Tahu goreng potong setengah (krna ga ad syaa pake tahu putih)
  6. sesuai seleraCabe burung
  7. Daun salam
  8. 65mlSantan instan / fiber 6-7 sendok
  9. secukupnyaAir (saya pakai 500ml ditambah dengan fiber tadi)
  10. secukupnyaGaram, kaldu jamur
  11. secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

kurleb 1 jam
  1. 1

    Potong tahu (potong setengah atau sesuai selera), tempe bosok sesuai selera (saya potong sedang)

  2. 2

    Potong" bawang merah, bawang putih, buncis dan siapkan daun salam

  3. 3

    Tumis bawang"an, masukan buncis, cabai dan daun salam tadi. Tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan tempe bosok dan diaduk terlebih dahulu.

  5. 5

    Setelah itu, masukan air yang ditambahkan dengan fiber. Aduk" dan tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan koreksi rasa.

  6. 6

    Kalau anda pakai santan instan. Lakukan langkah sebelumnya saja saja kok

  7. 7

    Setelah itu masukan tahu, diamkan kurleb 1 menit dan tiriskan!!🎉🎉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cornelia Mega
Cornelia Mega @cook_17282607
pada

Komentar

Resep Serupa